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拿業績說話——快消品餐飲渠道開發與服務技能提升訓練營

課程編號:29297

課程價格:¥19000/天

課程時長:2 天

課程人氣:648

行業類別:行業通用     

專業類別:管理技能 

授課講師:楚易

  • 課程說明
  • 講師介紹
  • 選擇同類課
【培訓對象】
營銷中高管、銷售經理、終端客戶、一線從業人員

【培訓收益】
1、快消品從業人員完成從粗放式市場拓展到職業化人士的轉換 2、明白銷售管理人員、終端客戶及一線銷售人員快消品營銷體系中應具備的知識和技能。 3、全面提升銷售高層及終端客戶的團隊管理能力及領導力 4、學習并能靈活運用渠道及終端客戶的有效談判溝通技巧。 5、全方位提升營銷團隊會議營銷能力 6、全面提升員工的忠誠度,為企業打造一支高素質、高能力的員工隊伍 7、培養團隊合作精神。 8、提高靈活應變能力。 9、培養分析和解決較復雜問題的能力。 10、改變終端客戶的營銷思維,通過創新贏得市場。

第一章 終端客情維護“十二招”
1、核心價值詳細講解
2、核心利潤詳細分析
3、小恩小惠連綿不斷
4、大活小活遇到則干
5、時時分享成功經驗
6、培訓旅游增進感情
7、工廠參觀增強信心
8、個人嗜好多做交流
9、生節記日人文關懷
10、圈內人士定期聯誼
11、活動獎勵當面給予
12、位置距離時刻保持
第二章 通過餐飲終端系統化管理提升產品銷量
一、快消品餐飲終端
1、快消品餐飲終端的定義是什么?
2、廣義上的快消品餐飲終端什么?
3、狹義上的餐飲終端是什么?
4、餐飲終端的種類有哪些?
二、掌控餐飲終端的意義是什么?
1、餐飲終端是產品產生實際銷量的地方;
2、餐飲終端促銷是強有力的動銷手段;
3、餐飲終端是營造產品銷售氛圍,保持產品熱銷的最佳平臺;
4、餐飲終端是收集竟品信息,加快市場信息流建沒的地方
5、攔截競品最后也是最有效的防線
三、有效餐飲終端的界定
1、有效餐飲終端判定的四大標準是什么?
2、硬終端與軟終端界定。
3、餐飲終端市場運作五力
4、餐飲終端市場建設
四、動銷管理
1、避免小頻次小面積的宣傳
2、政策體系的搭建,要做到一區一策甚至做到一店一策。
五、產品品質驅動,
1、通過終端店的買贈活動拉動終端消費者的購買行為。
2、通過客戶的購買來反向驗證襯出客戶對我們品牌的忠誠度
六、終端的庫存管理
1、讓客戶以最小的庫存來換取最大的利潤
2、我們以高頻次的服務來實現對客戶的服務宗旨
七、利潤管理
1、利潤是客戶選擇我們的唯一理由
2、利潤是我們管理客戶的唯一手段
第三章 優秀業務經理應當具備的素質與能力
一、平臺,業務精英職業生命的支撐點
1、企業只是業務精英平臺的搭建者
2、我們知道業務精英平臺對我們自己的意義是什么嗎?
3、在業務精英平臺中怎樣才能成為業務精英
二、終端進店八步驟
(一)、拜訪前準備工作
1、檢查個人外表儀容
2、檢查“兩表一圖”
3、當日拜訪線路客戶的情況分析
4、確定拜訪目標及相應物料準備
5、調整零售價格:價格簽、相關文件
6、收集團購客戶信息
7、競品信息收集:
8、正常拜訪
(二)、檢查終端店戶外廣宣
1、檢查
2、更換
3、清除
4、宣傳品投放原則
(三)、與客戶溝通
1、打招呼問好;
2、面帶笑容、充滿激情和陽光;
3、溝通的技巧
(四)、終端店內生動化
1、檢查貨架
2、廣宣品
(五)、做銷售訪問
1、終端銷售狀況及銷售價格
2、客戶答疑
3、收集競品信息
4、介紹促銷信息
5、向終端團購客戶介紹公司的產品知識相關政策
(六)、檢查庫存
1、安全庫存的定義
2、擺陳列的同時就是在檢查終端庫存;
3、記入《終端進銷存臺帳》
(七)、確定訂貨
(八)、向客戶告別及填寫報表
1、確認下次拜訪時間;
2、向客戶致謝告別;
3、填寫日報表
三、市場創新性營銷管理
1、整合一切可以整合的資源實現目標。
2、創新人生才是精彩的人生
四、動銷分類及活動落地
1、日常渠道的動銷活動
2、特殊情況下的動銷活動
3、招商會與品鑒會的召開
五、什么是問題?
1、擺在我們面前的問題都是假命題。
2、利用SWOT分析法進行問題根源的找尋。
3、什么是具體問題具體分析?5W原因分析法。
4、找到問題的原因后如何進行答復。
六、PDCA循環
1、我們業績目標為什么總是完成不了?
2、目標如何設定?
3、如何制定實施計劃?
4、如何進行計劃調整與固化行動? 

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