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茶道與茶藝

課程編號:48715

課程價格:¥16000/天

課程時長:1 天

課程人氣:291

行業類別:行業通用     

專業類別:健康養生 

授課講師:蘭潔

  • 課程說明
  • 講師介紹
  • 選擇同類課
【培訓對象】


【培訓收益】


第一節:茶葉之美
(一)綠茶之美 清新淡雅
(二)紅茶之美 溫馨柔和
(三)青茶之美 馥郁香醇
(四)白茶之美 純潔平和
(五)黃茶之美 高貴典雅
(六)黑茶(普洱)之美 睿智厚重
第二節:茶湯之美——水為茶之母
(一)上善若水
(二)水之品格
(三)水與茶
第三節:中國茶區分布
(一)江北茶區
(二)江南茶區
(三)西南茶區
(四)華南茶區
第四節:茶葉分類
(一)綠茶
(二)紅茶
(三)青茶
(四)黑茶
(五)黃茶
(六)白茶
(七)普洱茶
(八)花茶
第五節:水的選擇
(一)山泉水
(二)江河水
(三)地下水
(四)自來水
(五)礦泉水
(六)純凈水
第六節:水溫的掌握
(一)各類茶所需的水溫
(二)測定水溫的方法
(三)煮水的注意事項
第七節:茶具的選擇
(一)茶具選擇的歷史演變
(二)茶具選擇的原則
(三)烏龍茶茶具
(四)紅茶茶具
第八節:各類茶的沖泡方法
(一)綠茶的沖泡
(二)紅茶的沖泡
(三)烏龍茶的沖泡
(四)黃茶的沖泡
(五)白茶的沖泡
(六)黑茶的沖泡
(七)花茶的沖泡
第九節:愜意品茶
(一)品茶環境的營造
(二)品茶氛圍的營造

 

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