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商務酒店房務總監(jiān)百優(yōu)酒店管理培訓

課程編號:16477   課程人氣:1815

課程價格:¥4600  課程時長:10天

行業(yè)類別:酒店餐飲    專業(yè)類別:管理技能 

授課講師:權威師資

課程安排:

       2015.8.15 北京



  • 課程說明
  • 講師介紹
  • 選擇同類課
【培訓對象】


【培訓收益】


 

————善于思考、夯實作為精通運營、創(chuàng)新管理
★培訓脈絡,實訓提綱 :       調(diào)研立項              
(前廳∣ 客房)運營管理  ∣ ∣ (行政∣人事∣財務∣營銷∣總務)職能管理
            創(chuàng)新意志          企業(yè)文化        文化延伸
★權威師資:洲際、萬豪、雅高、希爾頓、喜達屋、錦江、首旅、開元等知名酒店集團優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人;本團隊師資為房務一線精英經(jīng)理、運營總監(jiān),以及標桿級行業(yè)導師等,對酒店行業(yè)充滿熱忱至心研究,有獨立自主的管理和思想體系及特色鮮明的培訓風格,對酒店人有很強規(guī)范和感召力。

運營管理
實訓提綱
酒店前廳
◆前廳運營事務管理重點及難點突破————對比與借鑒,優(yōu)勝神器
流程操作訓練:門童、禮賓、行李、接待、問詢、大堂副理、大堂經(jīng)理、商務中心、呼叫中心等服務與接待流程操作實訓
前廳部崗位流程細分與優(yōu)化管理提升實訓
客戶投訴與應急預案管理提升實訓
締造忠誠客戶營銷管理提升實訓
金鑰匙服務型團隊打造管理提升實訓
2--4個特色知名酒店部門案例分析及解析實務提升
……
客房樓層
◆客房運營事務管理重點及難點突破————對比與借鑒,優(yōu)勝神器
流程操作訓練:客房服務、PA、庫房、洗衣房、主管、客房經(jīng)理等服務與接待流程模擬與操作訓練
熱點模擬:VIP客戶與行政樓層管家服務,應急事件處理操作實訓
客房部崗位流程細分與優(yōu)化管理提升實訓
酒店客房及公共區(qū)域的計劃檢修與保養(yǎng)管理實訓
節(jié)能與綠色飯店的創(chuàng)建智能酒店管理提升實訓
服務流程優(yōu)化與質(zhì)量管理提升實訓
行政樓層、洗衣房、庫房等服務管理提升實訓
2--4個特色知名酒店部門案例分析及解析實務提升
……
管家服務
◆管家服務與管理提升實務
流程操作訓練:管家服務流程實操訓練
管家團隊打造與質(zhì)量管理提升實訓
VIP客戶建檔與長計劃客戶管理提升實訓
管家文化與服務創(chuàng)新提升實訓
2--4個特色知名酒店部門案例分析及解析實務提升
……

美國認證協(xié)會飯店業(yè)協(xié)會ACI《國際注冊酒店(房務)總監(jiān)/前廳(客房)經(jīng)理》職業(yè)資格證書:
考核鑒定費1500元/1300元人(含申請報名考試鑒定、證書費用等)
咨詢電話:
0571-86155444
咨詢熱線:
  • 微信:13857108608
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