一、 茶文化的出現
1）民間傳說：諸葛亮與茶
2）以茶代酒的故事
3）唐代陸羽《茶經》問世
二、茶的基本分類
1、茶葉分類與特點
白茶、
綠茶、
烏龍茶、
紅茶、
黃茶、
黑茶、
普洱茶
2、不同茶品的沖泡技巧與器皿的選擇
三、茶葉存放技巧與伺茶禮儀
1、伺茶禮儀
2、奉茶禮儀
3、飲茶禮儀
4、存放技巧
5、茶道六君子的了解及使用
1）茶漏——導茶
2）茶則——取茶
3）茶夾——取具
4）茶針——疏導
5）茶匙——分茶
6）茶筒——器皿
四  暗藏玄機的中國茶語
1、酒滿敬人，茶滿欺人
2、先卑后尊，先老后少
3、強賓壓主，響杯檫盤
4、頭沖腳惜，二沖茶葉
5、暗下逐客令 

 趙詩雨（Iris）老師擁有近十年的空中飛行經歷，就職于世界500強航空企業，系統的接受了國內一流航空公司禮儀與服務培訓體系，禮儀知識豐富，自身形象氣質完美，培訓動作、語言、姿態標準規范。對打造職業形象，卓越服務方面有著獨到的見解和經驗。擅長服務行業員工綜合能力提升培訓，將禮儀與服務流程完美結合，注重實操與訓練，多年的服務行業一線經驗，積累了大量的服務案例。