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點菜師培訓教程
主講:徐寶良 講數:6VCD
第一講 什么是點菜師(上) 1.引言 2.你聽到客人這樣說嗎 3.你有服務中這樣的體會嗎 4.點菜師是美食家 5.點菜師是白衣天使 第二講 什么是點菜師(下) 1.點菜師是文化大使 2.點菜師是銷售員 3.點菜師是會計師 4.點菜師是培訓師 5.點菜師是重要的紐帶 6.點菜師是經理的候選人 7.點菜師是餐廳服務的靈魂 第三講 市場為什么需要點菜師 1.餐飲企業需要點..
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