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多店運營業績增長實操班

課程編號:59080   課程人氣:109

課程價格:¥4800  課程時長:2天

行業類別:   專業類別:

授課講師:程姣

課程安排:

       2024.7.13 昆明



  • 課程說明
  • 講師介紹
  • 選擇同類課
【培訓對象】
適合中小連鎖企業大店店長、督導人員、區域經理、運營經理,運營總監帶隊落地效果更好

【培訓收益】
你將收獲:10項能力,助你點燃讓企業盈利增長的助推器!

1、角色管理能力:清楚自己在組織中的位置、職責和使命
2、時間管理能力:學會262時間工作法,拒絕盲,忙,茫
3、團隊打造能力:學會招聘面試技巧,建立人才培養機制
4、業績診斷能力:學會高效巡店5字方針,快速診斷問題
5、問題解決能力:學會”刨根問底”系統分析防止問題復發
6、數據分析能力:學會經營分析4步法,拒絕“瞎”指揮
7、目標管理能力:學會PDCA閉環管理思維,拿結果出業績
8、高效溝通能力:學會授權技術,激發責任心,達成目標
9、教練式領導力:學會高績效教練“三寶”釋放員工潛能
10、總結復盤能力:學會高效復盤邏輯,把經驗轉化為能力

第一單元:從“單店到多店”管理的思維轉變

一、區域經理的職責和使命

1、連鎖總部為什么要設置區域經理崗位?

2、好的區域經理可以發揮巨大價值,很多老板都不懂!

3、區域經理你清楚自己在組織中的位置、職責和使命嗎?

二、區域經理工作中的煩惱

1、平庸的區域經理每天都是“忙--茫”,缺乏多店管理的系統思維和方法

2、優秀的區域經理清晰“五好”角色修煉

3、案例分析:某區域經理的一天,為什么顧得了一邊顧不了另一邊,一邊做好了,另外一邊店又出現問題?為什么做區域經理這個職位這么心累?

三、區域經理三大思維轉變

1、單店到多店管理的思維轉變,從“點”到“面”的管理思維

2、做事思維到管理思維的轉變,從“買賣”到“PDCA”思維

3、管理思維到經營思維的轉變,從“責權利”到“價本利”思維

案例分析:區經接管某店后,實施了一系列的管理措施,自已蹲店管理三個月門店的業績不增反降,請問區經問題在哪里?

【本單元落地工具】:做好區域管理5好角色定位,262時間工作法,PDCA管理思維,價本利的經營思維

 

第二單元:高效巡店使區域門店盈利最大化

一、多店運營管理的思考

1、區域門店管理中普遍存在八大問題,你遇到幾個

2、多店運營管理的核心是:區域市場盈利價值最大化

二、門店差異客觀存在,不同等級門店價值何在?

1、不同等級或類型的門店,價值貢獻的功能不同

2、區域門店等級劃分的的思路和具體方法

3、工具:區域目標達成行動計劃推動表

案例分析:某銀器鉓品店在大興機場每年虧損100多萬,老板為什么選擇不關門?門店存在戰略意義是什么?

三、區經時間精力有限,如何高效巡店提升單店業績?

1、你是游金魚嗎?你是消防隊長嗎?

2、有效巡店管理五要素,你構成閉環了嗎?

3、高效巡店五字方針,助你快速發現問題,提升單店業績

案例分析:為什么珠寶區經郭經理說他的巡店就是巡了一個“寂寞?!

【本單元落地工具】:區域門店金字塔式結構模型、工作計劃推動表、高效巡店5字方針、計劃高效落地6張表

 

第三單元:讀懂數字解決業績難提升問題

一、數字是門店的“溫度計”,是快速診斷問題的關鍵

1、數字分析是從“管結果”到“管過程”必經之路

2、數據分析四步法,從歷史銷售數據分析中找到提升業績的新方法?

3、讀懂反應門店溫度的十三個數字,發現數字背后的“秘密”

4、玩懂“數字游戲”,不再賠本賺“吆喝”

二、學會與經營數字“對話”,發現員工行為管理問題

1、每一個數字指標的背后都是員工的行為表現

2、認識業績指標和管理指標,拒絕“瞎”指揮“亂”管理

3、案例分析:餐飲區經缺少對業績的綜合分析能力,多是銷售完成率跟進,很少能做到對單一門店銷售分析,并進行針對性提升。自然就沒有解決問題的辦法,為什么?

三、如何做到系統分析從根本上解決問題?

1、如何擺正自己的心態?拿出解決問題的態度

2、堅持“刨根問底”系統分析,防止問題復發

3、案例分析:某門店員工離職多,表面是工資低,實際是機制形同虛設, 區經為什么解決不了本質問題?

【本單元落地工具】:門店問題診斷數據分析四步法,邏輯樹問題分析5步法, 中國式頭腦風暴法、5WHY法、巡店計劃表模板,業績提升巡店問題改善計劃表模板

 

 

第四單元:聚焦人才徹底解決無人可用的問題

一、為什么員工流動性大,優秀人才留不住?

1、企業的核心竟爭力是“人才”

1、為什么優秀人才留不住?員工離職的1312現象來解秘

2、現場討論:員工心中的好公司是什么樣的?

案例分析:人員招聘管理,優秀人員不好招

二、人才招聘流程與面試技巧

1、小企業也能招到優秀人才

2、描繪關鍵人才畫像,清楚自己要招什么樣的人

3、超級提問,問對問題才能招到合適的優秀人才

三、人才梯隊建設,徹底解決無人可用

1、人才梯隊培養的兩個階段:先從“0-1”,再批量復制“1

2、建立中小企業有效的訓戰體系

3、案例分析:江蘇某服裝百貨連鎖門店,建立有效的培訓體系,內部培訓師隊伍,培訓機制,課程體系,評價系統,批量生產“人才”,他是如何做到了?

【本單元落地工具】:新人融入團隊氛圍4步法,面試精準提問4步法,人才梯隊建設4步法,崗位勝任力模板,人才梯隊建設模板,員工成長規劃表模板

 

第五單元:有效溝通解決門店執行差的問題

一、如何管理你的“老板”?與老板相互成就,共創輝煌

1、你的績效取決于你的上司和下屬

2、像老板一樣思考,建立并培育良好的工作關系

3、與上司有效溝通的四個技巧

二、如何管理你的團隊?讓你的下屬自動自發達成目標

1、下達工作指令的三步溝通技術

2、總部政策制度100%落地執行的溝通技術

3、授權技術激發下屬責任心,自動自發達成目標

三、跨部門溝通協調、政府職能部門溝通為什么這么難?

1、跨部門溝通的沖突

2、達成共識5步法

30式會議模型

【本單元落地工具】:周目標進度糾偏表、向上管理三字經、高效會議九字方針、制定執行100%落地五步曲、目標下達四問法、三道防線溝通法、溝通協同六步曲、目標溝通的五步驟

 

第六單元:向團隊賦能解決門店績效差的問題

一、“業績—獎金”轉向“賦能—改進”

1、績效評估與績效輔導,你認為哪個更重要呢?

2、“業績—獎金”與“賦能—改進”不同管理方式下績效5大差異

3、讓區域經理成為“教練”,真正做到為團隊賦能

二、高績效教練技能修煉,強化輔導技能

1、現場討論:影響我們成為高績效教練的障礙是什么?

2、學會高績效教練的三大法寶,透過有聲語言聽到無聲存在(聆聽,提問,回應)

3、學會關鍵有效對話技術,輕松釋放員工內在潛能

現場演練:你是區域總經理,年度會議上,店長向你報告了2023年的年度利潤目標是1000萬。而你很想讓他們挑戰極限,實現更高的目標。聽完店長的報告后。。。。。。

如果您是這位區總,接下來你會怎么問?

三、成長面談為員工賦能,提升個人能力

1、1小時撬動167小時原理,讓員工保持高績效狀態

2、學會發展4步面談技術,讓下屬清楚接下來的工作思路

3、學會反饋技術,讓下屬認識自己的認知盲點并積正改正

四、高效復盤為組織賦能,提升團隊績效

1、月度經營會不要開成“批斗會”,制造精神內耗

2、打造學習型組織,提升執行力并培養團隊協作能力

3、學會高效復盤4步聚,讓目標更容易達成

案例分析:某服裝企業每個月的營經分析會就變成數據“播報會”“批斗會”,無法引發真正問題的探究和建設性的解決方案,整個會議就是相互指責和質疑,導致每月一次經營會無比“煎熬”。

【本單元落地工具】:有效對話五步驟、發展面談四步法、AID輔導技巧、高效復盤四步法、行動計劃表模板

 

四、學員投資

【投資費用】全國統一價4800元/人(含學費、教材、筆、落地工具、結業證書等)

【培訓對象】多店店長、督導、區經、運營經理、代理商、加盟商、老板帶隊落地效果更好

【授課方式】實戰講解,小組研討、情景模擬、角色扮演、老師點評等多種互動形式引導學員學以致用,馬上落地

 

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