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連鎖多店運營管理實戰

連鎖多店運營管理實戰

課程編號:27465

課程價格:¥56000/天

課程時長:2 天

課程人氣:460

行業類別:不限行業     

專業類別:運營管理 

授課講師:陳旭

  • 課程說明
  • 講師介紹
  • 選擇同類課
【培訓對象】
大店長,區域經理,零售經理,培訓經理

【培訓收益】
● 掌握多店管理者的角色定位和工作職責 ● 掌握渠道分級策略和管理方法 ● 掌握多店商品運營方法,提高商品管理精準性 ● 掌握目標管理方法,提高團隊解決問題的能力 ● 掌握帶教和輔導技巧,讓員工快速成長

 開場游戲:誰是第一(團隊建設,組名,組長,口號等)
第一講:店鋪管理的系統思考
一、店鋪管理的概念
1. 模塊化—店鋪是品牌綜合管理的直觀呈現
2. 細節化—零售就是細節
二、店鋪管理的發展軌跡
1. 店鋪規模的發展階段
2. 多店鋪管理的定義
三、不同規模店鋪管理的經營核心
案例:單品牌和多品牌發展軌跡和管理側重點
四、店鋪管理目標決定管理策略
1. 店鋪戰略——店鋪的經營目標
2. 店鋪策略——達成經營目標的思路
3. 店鋪戰術——完成經營目標的方法
4. 店鋪行動計劃——完成經營目標要做的具體事情
案例:區域單品牌和多品牌管理重點

第二講:多店管理角者的角色認知和工作職責
一、角色認知
1. 管理者:站在公司,區域到高度思考,具有全局觀,以身作則
2. 監督者:隨時隨地檢查、考核店鋪各項事務的執行情況,反饋結果
3. 激勵者:持續激勵團隊完成目標
4. 協調者:上傳下達,協調店鋪之間的各項事務
5. 教練者:培訓和帶教員工
6. 執行者:堅決執行公司規定
案例:新督導上任通常出現什么狀況?
分組討論:新督導有哪些困惑?
二、主要工作職責
1. 落實并完成公司的銷售目標
2. 招聘、監督、帶教、考核、激勵團隊
3. 協助執行商品的進、退,盤點等商品周轉工作
4. 賣場陳列挑戰及促銷方案制定、洽談及執行
5. 落實并完成公司各項制度和政策并反饋結果

第三講:多店運營6S管理
一、S1—渠道管理
1. 店鋪等級劃分的思考
2. 不同等級店鋪的功能性要求
1)不同店鋪類型的要求
2)不同城市和商圈的要求
3)商品管理的要求
3. 店鋪等級劃分的具體方法
1)公司定位和布局策略
2)城市和商圈的差異化
3)銷售差異化
案例:某品牌店鋪分級
二、S2—團隊管理
1. 團隊管理的核心
2. 門店管理組織架構
1)組織架構的類型和特點
2)影響組織架構的因素
3. 門店人員編制規劃
1)合理規劃門店人員編制345原則
2)淡季旺季差異化編制
3)年終人力盤點
互動:為門店做一次人力編制計劃
4. 工作職責和工作標準管理工具
5. 帶教和輔導技巧
1)培訓和OJT的關系
2)OJT輔導四步法
3)輔導手冊落地法
視頻/課堂互動:通過觀看視頻,啟發學員學習帶教的步驟和方法
6. 團隊激勵的方式
1)目標激勵
2)VIP激勵
3)商品激勵
案例:通過某代理商對店鋪對激勵啟發學員激勵對技巧和注意點
三、S3—商品管理
1. 商品訂貨技巧
1)訂貨前要做哪些準備
2)訂貨的寬度和深度如何平衡
3)如何把握訂貨的結構平衡
案例:訂貨結構分析
2. 制定合理科學的新品上市計劃
1)新老貨品合理銜接
2)如何有效推進新品動銷率
互動討論:新品上市循環圖
3. 商品生命周期管理
案例:不同階段不同的商品策略
4. 商品關鍵指標分析
1)動銷率
2)售罄率
3)暢滯銷排名
四、S4—目標管理
1. 目標的含義和類別
2. 目標的合理分解
3. 數字轉化行為的目標管理
4. 目標進度管理工具
5. 制定目標管理改善計劃
案例:銷售目標分解
五、S5—會員管理
1. 建立會員專屬檔案
2. 好會員分級和分類
3. 會員價關鍵指標分析
4. 有效邀約會員的方法
5. 有效維護會員,保持顧客粘性,提高復購率
6. 如何持續納新
案例:某品牌關鍵指標分析和解讀
六、S6—活動管理
1. 動類型和目的
2. 基于商品做活動
3. 精準定位會員針對性做活動
4. 活動現場管控
5. 如何評估活動效果
案例:武漢國際廣場/時裝周案例

第四講:多店運營管理工具運用
工具:巡店表
工具:多店盈利模式
一、關鍵知識點
1. 多店管理思維和邏輯
2. 商品管控
3. 會員分級管理
二、應用場景
1. 單店業績提升
2. 區域營運管理提升
3. 品牌營運管理水平提升

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