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大店店長精細化管理實戰班

課程編號:8089   課程人氣:2591

課程價格:¥3500  課程時長:2天

行業類別:服裝紡織    專業類別:營銷管理 

授課講師:劉曉亮

課程安排:

       2013.3.5 深圳



  • 課程說明
  • 講師介紹
  • 選擇同類課
【培訓對象】
大店經理、店長、副店長,經銷商老板、品牌渠道經理、培訓督導專員等

【培訓收益】
1、系統提升大店持續盈利能力。
2、系統提升大店人貨場的各項管理能力。
3、系統提升大店店長高效團隊管理與執行能力。
4、系統提升店長分析問題與解決處理現場問題能力。
5、掌握一套數據分析的魚骨圖方法與PSP解決問題工具。
6、掌握達成公司下達的目標任務與提升門店執行力的法寶。


一、大店遇到的挑戰:
近年來,家居建材、服飾鞋業、汽車配件等行業大店遍地開花,但大店盈利與管理困難重重。總是用小店贏利模式、組織架構去運作大店,從老板到店長都力不從心。那么,你是否也遇到以下類似的大店管理問題呢?
1、小店贏利模式已經老化,大店贏利模式怎么去設計?
2、門店租金太貴,人工成本太高,處于虧損狀態?
3、大店管理庫存壓力太大?店鋪太大不會陳列?
4、事情太多,店長管理能力不足,力不從心?
5、大店中導購流失率高,如何讓員工敬業樂業?
7、經銷商公司化管理,大店標準化運營如何推進?
8、對于VIP的價值管理有難度,如何激活“睡美人”?
9、一年中有效的促銷活動搞了也不見成效?如何做ROI計算?
二、我們能達到的課程目標:
1、系統提升大店持續盈利能力。
2、系統提升大店人貨場的各項管理能力。
3、系統提升大店店長高效團隊管理與執行能力。
4、系統提升店長分析問題與解決處理現場問題能力。
5、掌握一套數據分析的魚骨圖方法與PSP解決問題工具。
6、掌握達成公司下達的目標任務與提升門店執行力的法寶。
7、培訓結束后,給你一個干勁沖天、面貌大變、優秀成熟的大店經理店長。
8、培訓結束后,給你一套培訓成果與工具內化操作手冊,回去馬上就可以用。
三、我們提供的大店運營管理培訓全面解決方案:
第一部分:大店運營管理基礎
第一單元:大店運營管理基本建設
一、大店功能價值描述與贏利模式設計
1、 品牌形象大大提升
2、 吸引優秀人才
3、 公司規范化團隊管理升級
二、大店贏利模式設計五要素,如何設計?
1、 目標客戶2、 貨品組合3、 推廣銷售4、獨特服務5、團隊執行
三、大店人力資源管理規劃
1、大店的組織架構
2、大店各崗位的職責描述
3、大店店長日、周、月工作規劃
4、大店的績效考核
四、大店核心管理工作重點
1、 業績管理
①人—大店各崗位如何協同作戰
②店—大店業績提升關鍵KPI分析:毛利、人效、坪效
③貨—商品不同生命周期的管理重點
2、品牌管理
① 服務推動 ② 陳列管理 ③ 氣氛管理
3、員工培養
①如何招聘到優秀的員工?
②建立門店培訓體系
③門店教練技術的有效運用
第二部分 大店高效團隊管理
第二單元:大店店長領導氣場與管理風格
一、培養店長的職業人格
二、塑造吸引下屬追隨你的八大人格魅力
三、店長形成強大領導氣場六個關鍵動作培養
四、對小型店、中型店、大型店店長應當分別采取什么樣的管理風格最有效果?
1、門店店長四種領導風格:放任型、溫情型、專制型、整合型,你是哪一種?
2、2-3人小店、5-8人中店、10人以上大店凝聚人心的獨特風格比較分析
3、如何有效運用自我風格,有效發揮團隊管理作用?
第三單元:如何建立門店培訓與教練體系?
一、門店培訓的現狀:
1、員工不愛學習,怎么辦?
2、員工學了不用,怎么辦?
3、門店種子講師制度沒有形成,無法傳承怎么辦?
二、建立門店現場培訓與輔導體系
1、門店自我“造血”能力的提升
2、門店自我培訓的五種方法
3、員工輔導的流程與工具
三、店長成為下屬教練的操作步驟及要點:
1、教練技術的理解
2、教練的核心原理:表現 = 潛力-干擾
3、教練的四個角色:一面鏡子/指南針/催化劑/傳教士
4、教練的四大能力:聆聽、發問、回應、區分
5、教練技術四部曲:厘清目標、反映真相、心態遷移、行動計劃
6、門店教練要注意的問題
第四單元:如何激發員工積極性與提升執行力?
一、老員工為什么會有工作倦怠與態度不積極?
1、 理解新員工老員工骨干員工333組合比例
2、 老員工態度不積極的六種現象
二、如何消除老員工的工作倦怠與不良情緒?
1、找到三大關鍵原因
2、發現你合適的“政委”
3、做員工思想工作的五部曲與現場演練
4、小組討論:除工資外,激活門店老員工還有哪些有效的創新方法?
三、如何提升九種叫不動下屬的執行力?
1、下屬缺少執行力的六個原因
2、九種叫不動下屬的管理特征與執行對策
3、小組研討與發表:如何學會與各部門崗位配合,提升縱橫執行力系統工程?
第五單元:如何激發好80、90后員工工作熱情? 
一、80、90后員工特點:
1、自我、責任感不強、團隊意識差是共性
2、80、90后的特點帶來的挑戰是什么?
3、為什么80、90后的員工不好管理?
4、他們追求的是什么?
二、80、90后員工的管理技巧
1、80、90后員工獨特性管理辦法
2、80、90后員工團隊凝聚力建設的方法
3、降低80、90后員工流失率的五大秘訣
 
第三部分:大店目標管理與解決問題能力
第六單元:科學的分解目標與有效追蹤目標的方法
一、明確店長的目標管理:
1、店長自我目標管理
2、如何制訂工作計劃
二、為什么門店員工害怕目標?
1、店長的挑戰:銷售指標、貨品儲備、庫存
2、店員的挑戰:指標太多,任務太重,獎金太少
三、銷售目標的執行與管理措施:
1、目標分解一個原則:5W2H原則
2、目標下達兩套話術:七步驟法
3、目標達成三大方法:承諾法、激將法、糾偏法
4、老油條或完不成任務的員工不理你這一套,怎么辦?
四、門店月目標、周目標與日目標、時段目標工具應用及其注意要點
1、人人頭上有目標,個個目標有責任
2、追目標的技巧:善用PDCA管理循環圈,牢記檢查力就是執行力
五、 如何通過例會管理來推動目標達成
1、 門店各項會議的價值分析
2、如何召開高效例會
3、例會后沒落實的三大對策
第七單元:如何掌握商品數據分析與業績下滑應對的方法?
一、如何掌握門店銷量下滑與數據分析能力?
1、學會與門店數據跳舞
2、學會從數據中發現門店存在問題
3、提升門店銷量的五大緯度及八個KPI指標
4、門店經營中八項重要指標及其數據分析方法
二、運用好六大工具,發現問題,迅速扭轉門店業績下滑
表1:《產品銷售統計表》,如何操作?
表2:《客戶購買產品明細表》,如何操作?
表3:《進店客戶銷售指標分析表》,如何操作?
表4:《進店客戶需求明細表》,如何操作?
表5:《競爭對手促銷活動表》,如何操作?
表6:《周目標計劃推動表》,如何操作?
三、三個案例分析的啟示:
1、某服裝專賣店周報表分析
2、某衛浴專賣店一周銷售情況數據分析
3、某超市連續一個月來業績下滑各項數據分析及對策
第八單元:學會一套獨立分析問題與處理現場突發事件的能力
一、面對問題的心態:
1、平庸者解釋問題,優秀者解決問題
2、管理者就是解決問題的人
3、責任感是發現問題的源泉
二、店長分析與解決問題的有效工具“魚骨圖”:
1、作用:研究問題、邏輯排序、整體審視、系統思維
2、經驗:問題分析、先易后難、假設驗證
3、步驟:使用魚骨圖的六步驟
三、遇到門店突發事件的分析與處理方法:
1、分析現場問題的六步法
2、處理現場突發事件四大原則
四、店長對外公關溝通的挑戰:
1、維系難纏客戶、處理客戶退貨、售后服務投訴應對術
2、停電、工商稅務、政府相關部門檢查公關溝通的應對策略
五、小組討論:現場突發問題案例分析

 
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