【培訓(xùn)對(duì)象】
門(mén)店管理相關(guān)人員 門(mén)店店長(zhǎng) 門(mén)店儲(chǔ)備人才

【培訓(xùn)收益】
掌握門(mén)店生意提升的4指標(biāo)+8要素 高效完成精品門(mén)店樣板打造，有效提升單店產(chǎn)出

課程章節(jié) 培訓(xùn)內(nèi)容
門(mén)店生意管理的核心準(zhǔn)則和作用 終端生意提升的核心目標(biāo)
ROI
終端生意提升的核心準(zhǔn)則
購(gòu)物者
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
終端生意提升四步法 第一步：找機(jī)會(huì)
找出潛力品類(lèi)
找出主推單品
分析4指標(biāo)8要素
第二步：定戰(zhàn)術(shù)
客流量
攔截率
成交率
客單價(jià)
實(shí)戰(zhàn)演練：你的生意增長(zhǎng)戰(zhàn)術(shù)都有哪些？制定你的戰(zhàn)術(shù)組合
第三步：抓執(zhí)行
負(fù)責(zé)人
標(biāo)準(zhǔn)
里程碑
實(shí)戰(zhàn)演練：終端生意增長(zhǎng)一盤(pán)棋計(jì)劃
第四步：盯產(chǎn)出
看報(bào)表
走市場(chǎng)
開(kāi)好會(huì)
八要素——分銷(xiāo) 分銷(xiāo)的定義和重要性
分銷(xiāo)的定義及重要性
如何制定分銷(xiāo)組合
從購(gòu)物者需求出發(fā)
制定分銷(xiāo)組合工具
從產(chǎn)品角色出發(fā)：
銷(xiāo)量貢獻(xiàn)型、利潤(rùn)貢獻(xiàn)型、分銷(xiāo)貢獻(xiàn)型、形象貢獻(xiàn)型
從門(mén)店類(lèi)型出發(fā)：
重點(diǎn)門(mén)店、優(yōu)勢(shì)門(mén)店、潛力門(mén)店、一般門(mén)店
如何選擇SKU

八要素——位置 位置的定義和類(lèi)型
位置的定義及類(lèi)型
開(kāi)發(fā)店內(nèi)有利位置
尋找有利位置
創(chuàng)造有利位置
動(dòng)線診斷與規(guī)劃設(shè)計(jì)
選擇標(biāo)準(zhǔn)、工具
八要素——陳列 陳列產(chǎn)品
練習(xí)：哪個(gè)產(chǎn)品是主角？
陳列方法
常規(guī)陳列柜臺(tái)
異型陳列柜臺(tái)
節(jié)慶、新品主題陳列
體驗(yàn)臺(tái)陳列
產(chǎn)品組合的陳列
陳列位置
購(gòu)物者方向
走廊寬度
陳列空間
銷(xiāo)售表現(xiàn)決定陳列空間
案例：一線城市生鮮超市陳列優(yōu)秀案例分析
實(shí)戰(zhàn)演練：陳列找茬
八要素——價(jià)格 重新認(rèn)識(shí)客單價(jià)
如何提升客單價(jià)
7種有效提升客單價(jià)的方法
讓價(jià)格標(biāo)識(shí)更專(zhuān)業(yè)
為什么要讓價(jià)格標(biāo)識(shí)更專(zhuān)業(yè)
怎樣讓價(jià)格標(biāo)識(shí)更專(zhuān)業(yè)
讓價(jià)格看起來(lái)更便宜
利用認(rèn)知錯(cuò)覺(jué)
利用價(jià)格心理
利用消費(fèi)心理
實(shí)戰(zhàn)演練：如何讓門(mén)店商品價(jià)格看起來(lái)更“便宜”？

 

八要素——庫(kù)存 如何減少脫銷(xiāo)斷檔
客戶服務(wù)指標(biāo)
客戶服務(wù)指標(biāo)的應(yīng)用
安全庫(kù)存指標(biāo)
如何減少庫(kù)存資金占用
庫(kù)存周轉(zhuǎn)率
庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)
實(shí)戰(zhàn)演練：庫(kù)存計(jì)算
八要素——助銷(xiāo) 助銷(xiāo)品的類(lèi)型和用途
案例：助銷(xiāo)品展示
品牌宣傳
產(chǎn)品教育
輔助銷(xiāo)售
助銷(xiāo)使用原則
統(tǒng)一性
規(guī)模性
針對(duì)性
靈活性
生動(dòng)性
助銷(xiāo)ROI分析
案例：阿里盒馬VS 京東7FRESH終端助銷(xiāo)成敗剖析
八要素——促銷(xiāo) 促銷(xiāo)的目的
促銷(xiāo)的方式
促銷(xiāo)活動(dòng)的品牌規(guī)范
品牌露出元素規(guī)范
產(chǎn)品溝通信息規(guī)范
促銷(xiāo)前準(zhǔn)備
促銷(xiāo)中監(jiān)控
八要素——導(dǎo)購(gòu)/店員 導(dǎo)購(gòu)/店員管理常見(jiàn)問(wèn)題
態(tài)度
知識(shí)
技能
導(dǎo)購(gòu)/店員該怎么做
學(xué)以致用總結(jié)分享 講師帶領(lǐng)學(xué)員進(jìn)行1天的課程復(fù)盤(pán)總結(jié)
學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)整理總結(jié)分享 

中國(guó)科學(xué)院心理研究所營(yíng)銷(xiāo)心理學(xué)碩士研究生
曾任伊利集團(tuán)全國(guó)市場(chǎng)巡查經(jīng)理/公共關(guān)系經(jīng)理
奧運(yùn)營(yíng)銷(xiāo)/世博營(yíng)銷(xiāo)核心團(tuán)隊(duì)成員
曾任珀萊雅化妝品（代碼：603605） 企劃公關(guān)總監(jiān)
曾任倍全（O2O連鎖便利知名品牌） 副總裁聯(lián)合創(chuàng)始人
【個(gè)人簡(jiǎn)介】
領(lǐng)域：聚焦/專(zhuān)注
14年快消品龍頭企業(yè)與零售連鎖行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、管理經(jīng)驗(yàn)
背景：格局/視角
親歷特大型快消品企業(yè)十年間快速增長(zhǎng)，深度參與奧運(yùn)、世博兩大整合營(yíng)銷(xiāo)，擁有大視野、大格局，對(duì)“正規(guī)軍”的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)深諳其道
身為O2O、新零售企業(yè)的創(chuàng)始人，見(jiàn)證從五個(gè)創(chuàng)始人到百人團(tuán)隊(duì)、千家門(mén)店、百萬(wàn)客戶的快速擴(kuò)張，深知?jiǎng)?chuàng)業(yè)之艱辛，更懂實(shí)干興邦之要義；更能從渠道與客戶的“上帝視角”審視業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)背后的經(jīng)營(yíng)之道
整合營(yíng)銷(xiāo) 助推業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)
高老師曾經(jīng)以核心成員身份，參與伊利奧運(yùn)營(yíng)銷(xiāo)和世博營(yíng)銷(xiāo)，助推伊利從中國(guó)第一到亞洲第一，再到全球乳業(yè)八強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)了100億向800億的跨越式發(fā)展，樹(shù)立了中國(guó)品牌的成長(zhǎng)典范。
在伊利工作期間，高老師走訪過(guò)全國(guó)132個(gè)地級(jí)市，9600家終端門(mén)店，積累了大量的快消品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)及市場(chǎng)洞察。高云鵬老師負(fù)責(zé)的整合營(yíng)銷(xiāo)項(xiàng)目先后斬獲國(guó)際、國(guó)內(nèi)營(yíng)銷(xiāo)大獎(jiǎng)24項(xiàng)。
2011年，高老師負(fù)責(zé)的伊利舒化奶成功植入《變形金剛3》品牌營(yíng)銷(xiāo)項(xiàng)目，被稱(chēng)為史上最“給力”的廣告植入， 舒化奶一個(gè)月內(nèi)的產(chǎn)品關(guān)注度上升900%， 媒體關(guān)注度上升300%，銷(xiāo)量較之前一年同期增長(zhǎng)了12%，最常飲用率提升了4.4%，而舒化奶品牌美譽(yù)度上升了17%。
高老師策劃、實(shí)施的伊利“世博牛奶”體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)項(xiàng)目，入選世博營(yíng)銷(xiāo)十大經(jīng)典案例，并被收錄到上海交通大學(xué)出版的《世博讓企業(yè)更輝煌》一書(shū)當(dāng)中，作為MBA參考教材使用。世博紀(jì)念裝產(chǎn)品僅在華東地區(qū)銷(xiāo)量便達(dá)到1300萬(wàn)盒，銷(xiāo)售額超過(guò)3336萬(wàn)元，創(chuàng)世博銷(xiāo)售新高
零售創(chuàng)新 拉動(dòng)生意提升
高老師作為倍全聯(lián)合創(chuàng)始人，開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)首個(gè)以“互聯(lián)網(wǎng)+便利店”為載體的社區(qū)便利生活平臺(tái)，為社區(qū)居民提供超市商品閃電送貨及全方位生活服務(wù)，打通服務(wù)社區(qū)最后一百米，致力于打造全新的便利生活方式。成立短短兩年，已在濟(jì)南、呼和浩特、唐山等20多個(gè)城市，服務(wù)3000多個(gè)大中社區(qū)，上百萬(wàn)活躍消費(fèi)用戶。
高老師作為副總裁分管品牌管理、門(mén)店運(yùn)營(yíng)和加盟管理，從消費(fèi)者出發(fā)，從實(shí)戰(zhàn)出發(fā)，積累了大量的消費(fèi)者洞察以及連鎖商業(yè)管理心得。在探索新零售和連鎖商業(yè)生態(tài)鏈領(lǐng)域建立了獨(dú)有的理論體系和實(shí)操方案。從零售行業(yè)精耕與創(chuàng)新角度，為快消品企業(yè)及零售行業(yè)摸索出一套行之有效的業(yè)績(jī)提升方法
沒(méi)有增量，守不住存量
高老師總結(jié)了14年的快消品及零售連鎖行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，建立了見(jiàn)解獨(dú)到的生意提升“增長(zhǎng)力模型“，打造了一套完善的快消品企業(yè)、零售連鎖行業(yè)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)系統(tǒng)。從問(wèn)題診斷入手，到消費(fèi)者深入洞察；從生意機(jī)會(huì)尋找，到競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)打造；從新戰(zhàn)場(chǎng)的開(kāi)辟，到已有渠道精耕；完備的理論體系，與極強(qiáng)的實(shí)操性相結(jié)合，爆款產(chǎn)品成功要素，單店業(yè)績(jī)實(shí)現(xiàn)倍增心法，連鎖門(mén)店裂變式增長(zhǎng)要訣，全部課程都緊密?chē)@“業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)”、“做大增量”開(kāi)展。為快消品企業(yè)和零售連鎖行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新，尋求生意增長(zhǎng)找到了一條嶄新通路
【主講課程】
營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)：
《精準(zhǔn)圈層營(yíng)銷(xiāo)》
《零售行業(yè)創(chuàng)新銷(xiāo)售力》
《洞悉快銷(xiāo)品企業(yè)生意增長(zhǎng)新機(jī)會(huì)》
《快消品行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新訓(xùn)練營(yíng)》
《區(qū)域生意經(jīng)營(yíng)致勝》
《門(mén)店生意提升策略 （生鮮渠道）》
《消費(fèi)者讀心術(shù)——銷(xiāo)售心理學(xué)的實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用》
通用管理類(lèi)：
《銷(xiāo)售精英心態(tài)管理V2》
《團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力提升與單兵執(zhí)行力訓(xùn)練》
《有話好好說(shuō)-職場(chǎng)溝通表達(dá)技能提升訓(xùn)練》
《高效時(shí)間管理與效能提升》
【學(xué)員評(píng)價(jià)】
高云鵬老師具有出色敏銳的市場(chǎng)洞察，聚焦生意增長(zhǎng)，從企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略架構(gòu)，到終端生意提升，為企業(yè)量身定制了一門(mén)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)大課 —— 雙匯集團(tuán)副總裁 李 凱
高云鵬老師的課程，可以幫助企業(yè)管理層做到三個(gè)提升：認(rèn)知維度提升，創(chuàng)新能力提升，經(jīng)營(yíng)水平提升 —— 怡亞通（中國(guó)第一家上市供應(yīng)鏈企業(yè)） 營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)總裁 張新坡
高云鵬老師的課程系統(tǒng)完備，戰(zhàn)略層面高屋建瓴，但又不失落地性與實(shí)操性。課程不同于以往講授為主的灌輸式教學(xué)，更側(cè)重通過(guò)教練式的引導(dǎo)，激發(fā)學(xué)員創(chuàng)新自驅(qū)力，讓學(xué)員自己為實(shí)戰(zhàn)中的問(wèn)題，找到解決方案，真正幫助到業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)與提升
—— 福田汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān) 肖 娟