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零售數(shù)字變革下的選品與定價

課程編號:26045

課程價格:¥32000/天

課程時長:2 天

課程人氣:243

行業(yè)類別:行業(yè)通用     

專業(yè)類別:管理技能 

授課講師:韓迎娣

  • 課程說明
  • 講師介紹
  • 選擇同類課
【培訓(xùn)對象】
零售從業(yè)者,零售采購,品類管理,品類運營,物流,配送等管理人員

【培訓(xùn)收益】
了解零售、零售變革,數(shù)字零售知識框架,零售面對的挑戰(zhàn)與痛點 掌握零售的選品策略,選品原則,平臺模式與渠道模式對選品影響 掌握選品分層,產(chǎn)品戰(zhàn)略,產(chǎn)品定位與價值主張,產(chǎn)品的作用力,產(chǎn)品引爆特征 掌握產(chǎn)品爆發(fā)的核心能量,產(chǎn)品定價策略與模式,價格邏輯,效用理論 掌握影響產(chǎn)品價格各項因素,量本利模型,常用定價方法與模式 掌握產(chǎn)品定價應(yīng)用模型,產(chǎn)品生命周期的定價策略 掌握零售數(shù)字變革新生產(chǎn)模式與商業(yè)場景,數(shù)字化供應(yīng)鏈架構(gòu)與行動框架 掌握零售全渠道管理與體驗,智慧門店核心:解耦與賦能 掌握零售數(shù)智創(chuàng)新的關(guān)鍵價值變化,零售商業(yè)生態(tài)的全鏈路數(shù)智化與智能零售

一、零售變革,變在哪里?
1、零售的發(fā)展路徑與變革
2、數(shù)字零售的方法論
三大特征
數(shù)字零售知識框架,前臺、中臺和后臺
3、零售面對的挑戰(zhàn)
 跨界打劫
 利潤降低
 數(shù)字化沖擊
 誰是競爭對手
 用戶變了
4、零售變革下各環(huán)節(jié)面臨痛點
需求預(yù)測
配送成本升高
庫存管理難度增大
庫存管理成本高
敏捷程度需求提升
5、國內(nèi)數(shù)字零售、智能零售現(xiàn)狀
案例: 各大電商平臺的數(shù)字零售模式
二、零售的選品策略
1、選品,品類先行
2、選品的原則
用戶是誰?
定義產(chǎn)品線
3、通過資源來定位選品品類
市場容量
品類占比
價格
競爭力
成交方向
品類競爭環(huán)境
4、平臺模式對選品影響
商品線寬度
商品線深度
根據(jù)需求選品
5、通過競爭對手選品
商品品質(zhì)的競爭力
搜索的角度來看
6、渠道模式對選品的影響
7、選品分層
核心商品
爆款商品
引流商品
利潤商品
8、產(chǎn)品戰(zhàn)略
產(chǎn)品與市場
產(chǎn)品與用戶
產(chǎn)品與創(chuàng)新
如何重新定義產(chǎn)品
9、產(chǎn)品定位與價值主張
從0至1,為誰服務(wù)
從1至10,用戶覆蓋
從10至100,普惠性
用戶需求與產(chǎn)品思維模型
10、產(chǎn)品作用力
真痛點
強需求
自帶流量屬性
11、產(chǎn)品引爆的特征
占心智
有顏值
好價格
12、產(chǎn)品爆發(fā)的核心能量
場景能量
終端能量
13、選品分析
沒有永遠熱銷商品
中小平臺最好單品類突破
深度分析用戶需求
14、打破單次博弈,賣好未來商品
案例:
三、產(chǎn)品定價策略與模式
1、定價幸福公式
2、價格不等于效用
3、價格邏輯
4、效用理論
5、交易效用
比例偏見
不合算交易偏差
6、需求價格彈性
7、影響價格因素
替代品多寡
消費支出占總所得比例
物品耐用性
必需品或奢侈品
商品定義范圍
時間的長短
8、量本利模型
9、常用定價方法
撇脂定價法 – 先貴后便宜
滲透定價法 – 直接最便宜
階梯定價法 – 越多越便宜
動態(tài)定價法 – 不一定啥時候便宜
10、常用定價模式
按需定價
基于成本定價
基于價值定價
面向競爭定價
11、產(chǎn)品定價管理應(yīng)用模型
12、產(chǎn)品生命周期的定價策略
案例:
四、零售的數(shù)字化供應(yīng)鏈能力
1、數(shù)字化供應(yīng)鏈提升產(chǎn)業(yè)鏈上下游服務(wù)能力
2、數(shù)字供應(yīng)鏈突破效能天花板
極致效率為目標的數(shù)字化趨勢
數(shù)字化供應(yīng)鏈突破效能的典型場景
實踐-智能變革突破效能天花板
3、零售數(shù)字變革新生產(chǎn)模式與商業(yè)場景
基于C2B模式的供應(yīng)鏈
應(yīng)用場景解析
應(yīng)用場景的場景角色
4、數(shù)字化供應(yīng)鏈行動框架
5、數(shù)字化供應(yīng)鏈架構(gòu)
細分:差異化供應(yīng)鏈管理
協(xié)同:實現(xiàn)端到端的可視化
計劃:網(wǎng)絡(luò)與數(shù)據(jù)的高效計劃
采購:從供應(yīng)鏈支持者向業(yè)務(wù)價值創(chuàng)建者轉(zhuǎn)型
物流:進一步數(shù)字化
供應(yīng)鏈控制塔
6、供應(yīng)鏈管理工具變遷:從ERP到供應(yīng)鏈中臺
7、數(shù)字化供應(yīng)鏈中臺
庫存管理應(yīng)用模型
庫存管理算法模型與新品預(yù)測
8、數(shù)據(jù)驅(qū)動優(yōu)化供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)布局
9、數(shù)據(jù)安全管理策略
案例:
五、零售渠道管理的應(yīng)用場景
1、零售變革實現(xiàn)柔性供給,重塑商業(yè)生態(tài)
重構(gòu)運營決策流,實現(xiàn)柔性供給
基于互聯(lián)網(wǎng)范式、技術(shù)賦能的全新商業(yè)生態(tài)
2、零售全渠道管理與體驗
體驗策略
渠道設(shè)計與管理
數(shù)字化渠道管理運營構(gòu)建
渠道運營管理與用戶經(jīng)營
用戶全鏈路,構(gòu)建無縫全渠道
體驗審計,拉動內(nèi)部能力重構(gòu)
3、智慧門店核心:解耦與賦能
4、產(chǎn)品、用戶與場景關(guān)系
5、場景進階:帶動更多場景革新
案例:商品及供應(yīng)鏈能力對20萬+店鋪模式
六、零售商業(yè)生態(tài)的全鏈路數(shù)智化與智能零售
1、零售數(shù)智創(chuàng)新的關(guān)鍵價值變化
鏈接價值被重新定義
人貨場價值被重新定義
技術(shù)價值被重新定義
2、零售全鏈路數(shù)智化加速五部曲
基礎(chǔ)設(shè)施云化
觸點數(shù)字化
業(yè)務(wù)在線化
運營數(shù)據(jù)化
決策智能化
3、以消費者為核心的五大體驗
門店體驗
產(chǎn)品體驗
下單體驗
互動體驗
交付體驗
4、零售消費生態(tài)全鏈路數(shù)智化
 品牌數(shù)智化
 制造數(shù)智化
 商品數(shù)智化
 營銷數(shù)智化
 渠道數(shù)智化
 銷售數(shù)智化
 服務(wù)數(shù)智化
 物流數(shù)智化
 金融數(shù)智化
 組織數(shù)智化
 技術(shù)數(shù)智化
5、智能零售服務(wù)消費者的三大特征
6、智能零售的雙螺旋
7、智能零售是在數(shù)據(jù)+算力+算法定義的零售
8、智能零售 未來已來 

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