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高爾夫球場服務標準

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發布時間：2011年7月11日15:53

資料介紹：

●崗前準備工作
(1)上崗前作自我檢查，做到儀容儀表端莊、整潔、符合要求；
(2)檢查客用品，發現破損及時更新；
(3)補齊各類營業用品和服務用品，整理好營業所需的桌椅；
(4)查閱值班日志，了解賓客預訂情況和其他需要繼續完成的工作；
(5)最后檢查一次服務工作準備情況，處于規定工作位置，做好迎客準備。
●迎賓
服務員面帶微笑，主動問候客人，并請客人在場地使用登記表上簽字。
●室內服務
(1)為客人辦好活動手續，并提醒客人換好專用球鞋；
(2)客人換好球鞋后，引領客人到球場；
(3)客人打球時，服務員要跟隨客人，為客人提供各種高爾夫球服務；
(4)客人休息時，服務員要根據客人需要及時提供飲料、面巾等服務；
(5)客人打球結束，服務員主動征詢客人意見，如客人需要淋浴，則將客人引領到淋浴室并為客人準備好毛巾和拖鞋；
(6)當客人示意結賬時，服務員要主動上前將賬單遞送給客人；
(7)如客人要求掛賬，服務員要請客人出示房卡并與前臺收銀處聯系，待確認后要請客人簽字并認真核對客人筆跡，如未獲前臺收銀處同意或認定筆跡不一致，則請客人以現金結付；
(8)客人離別時要主動提醒客人不要忘記隨身物品，并幫助客人穿戴好衣帽。
●送別客人
(1)服務員將客人送至門口，向客人道別；
(2)迅速整理好場地，準備迎接下一批客人的到來。

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