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臺球廳服務質量標準

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發布時間：2011年7月11日17:15

資料介紹：

●服務人員應熟悉臺球廳工作內容和服務程序，掌握臺球比賽的規則和記分方法，有一定的示范指導能力。
●服務員能準確使用禮貌用語，能區別不同服務對象，對?？湍芊Q呼冠以姓氏的尊稱或職銜；對新顧客能主動介紹本球廳的特色和服務內容。
●門口迎賓服務員應面帶微笑，上身稍微向前傾，立在門口迎接并主動問候后，引導顧客進入球廳。
●柜臺服務員為顧客登記、開單、開計時器等要準確快捷，要在兩分鐘內完成。
●廳面服務員應根據服務臺的安排引導顧客到指定的球臺，協助顧客挑選球桿，為顧客碼球。當顧客開始打球后，服務員應站在不影響打球的位置上，隨時注意顧客的其他需求。
●當顧客打球結束后，服務員應將球桿擺在桿架上，將球碼放整齊，將臺面清理干凈。
●顧客需要示范或陪打時，陪打員應認真服務，動作應符合規范，并能根據顧客的心理要求掌握輸贏尺度。

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