商業模式設計專家李江濤教授:商業模式如何幫企業賺錢..
商業模式是什么? 一句話概括,商業模式就是企業賺錢的模式。換句話說,只要你掌握或發現一種商業模式,就意味著你發現了賺錢的工具。古代的商業模式基本分兩種:坐商和行商。從小商販的沿街叫賣到商鋪的形成,這兩種模式沿襲了中國商業千年歷史。直..
商業模式設計專家李江濤教授:商業模式創新的核心分析..
商業模式的創新如果從構成要素來講,首先是游戲規則的重新確定,比如:最初的中國家電零售行業。家電零售企業像國美、蘇寧,最初的商業模式創新就是通過店址資源的搶占,通過占用生產企業的錢而獲得成功。最近美國的一個零售企業可能顛覆這個游戲規則..
商業模式設計專家李江濤教授:商業模式設計的四大成功經驗..
商業模式設計關乎企業經營的成敗,下面李老師為大家總結四點成功經驗: ●一,應遵循發現和驗證市場機會。市場機會取決于營銷環境,同時又直接制約著企業的營銷活動,公司只有不斷地進行市場調查,發現和驗證,并在第一時間獲得一手的商業..
潛能達 酒店淡季如何做好營銷..
潛能達 酒店淡季如何做好營銷 在銷售淡季,盡再大的努力也只能從一條干毛巾上擰出一滴水,我們要多榨出幾點水出來就得開創新..
潛能達 酒店餐飲管理服務技能和培訓..
潛能達 酒店餐飲服務技能、技巧是做好餐飲服務工作的前提,本文從實際工作探討酒店餐飲服務與管理的崗實例模式,并從實訓教學的角度進行研究。 ..
李江濤教授:部分醫院的商業模式評析..
所謂醫院,就是看病賣處方的企業。醫院的主要產品應該是處方。一個好的醫生,一天的勞務費可以高達上萬。如果他一天只看一個病人,開一個處方,則這個處方的價值就是一萬元;如果他看兩個病人,開兩個處方,每個處方的價值就是5000元。這樣,好的..
潛能達 餐飲部成本核算
潛能達 餐飲部成本核算 一、 餐飲食品成本管理,對餐飲食品進貨、庫存,消耗進行嚴格控制和監督,防止食品浪費。 二、 物料消耗管理,餐飲物料消耗控制是對餐飲日常使用物品及瓷器、玻璃制品損耗進行控制。 三、 餐飲酒水..
潛能達 餐飲開業前期策劃和運營方案..
潛能達 餐飲開業前期策劃和運營方案 酒店開業,前期籌備工作千頭萬緒,尤其是廚房,涉及面廣,內容多稍有不慎,將對開業后的管 理產生較大的影響。做好廚房開業前的準備..
李江濤教授:解析互聯網金融的商業模式變化..
當金融機構把互聯網平臺僅當作工具使用時,金融機構實際上僅是將傳統經營業務嫁接到互聯網平臺上來,互聯網只是實現經營目的的技術手段。作為一種新的技術手段,互聯網金融經營方式極大地提高了金融服務的運營效率。這種情況下,互聯網金融是金融行業..
潛能達教您開餐飲店創業如何選擇店址?..
餐飲行業市場一直都很火爆,開餐飲店創業是非常多投資者的共同選擇。正因如此,餐飲市場的競爭也是火爆異常,要想成功開餐飲店賺到錢也并不容易。在創業初期,投資者需要很好的解決餐飲店址選擇的問題,這樣才能讓你的門店贏在起跑線上。那么,開..
潛能達酒店餐飲經營管理模式
入世后,國際酒店集團在的不斷推進和深入,我國酒店市場競爭更加激烈,為了在激烈的市場競爭中確立自己的優勢,酒店如何細分市場找準自己的定位,對酒店的經營管理具有相當重要的現實意義 無論酒店是否意識到產品的定位,在顧客..
李江濤教授:商業模式是不斷進化的..
企業每一次重大變革,都與商業模式的變化息息相關,優秀的、順應市場的商業模式,能讓企業順利駛上發展的快車道,甚至決定企業的繁榮與衰退。進入互聯網時代后,互聯網思維正對傳統企業原有的經營模式進行猛烈沖擊。 其實,細心的投資者不..
潛能達酒店餐飲公司計劃書
1、整體考慮比較周全計劃書從餐館的定位、服務內容、經營、內部管理、對手分析均有考慮,并對所需資金有了簡單的估算。 2、市場分析較詳細對于X鎮的目前消費人群有比較詳細的數據。 3、定位明確,目標客戶清晰餐館定位于中檔快餐館、顧客群描述..