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- 第28屆7C企業文化突破公開課
- 課程說明
- 講師介紹
- 選擇同類課
管理人員
【培訓收益】
壹. 百貨業態發展變化與營銷趨勢分析
(一).百貨業態變化與結構影響分析(新零售時代市場變化要調整自己的方向)
●目前國內外市場百貨環境簡單分析(市場在變我們技巧要跟著變)
百貨店復購率 新客來源 新營銷刺激 客戶分流至他處 消費者記憶性
日系百貨集團發生經營模式的變與不變(西武 伊藤華洋堂 銀座百貨也一樣)
他們選擇(區域 客服 在線大數據運用 精準活動 集客 服務細致的工匠精神)
●2015年美百貨年會參與有感(電商 網購 購物廣場 的沖擊)
休閑順便購物的轉向 百貨集客力與營銷策略的翻轉反思
●網購與零售業環境劇變因素的問題(勿迷與不迷)
在線大數據運用 線下顧客群的體驗 人口紅利的消失
百貨轉型購物中心 百貨走向區域更小區與精準營銷的方向 客服模式翻天覆地
●百貨經營與新零售營銷策略劇變(零售兩極化的省思 高頻與低頻)
●百貨業態調整測重點與購物中心差異操作何處(千萬不能搞錯)
百貨與購物中心兩種業態側重分別與操作區隔在哪里
(二).由審視MALL定義中重新考慮該如何刺激消費者
●百貨業走出困境需先理解的一場百貨革命變革(1990-1998國外百貨經驗之路)
●重新考慮SHOPPING MALL的定義(由古希臘文中對未來發展的觸動)
有趣的是這把改善的火卻是由百貨業引燃的
誰都沒想到當年對購物中心業有了巨大影響 但對百貨業卻形成了業態壓力
購物業先啟動改革 百貨業至今也步后塵學習了小部分的概念(業態與操作不同)
(三).主題百貨型與購物中心定位細分以下關鍵組合參考
●城市購物中心型(低頻)
地標 環境 設置商家 內置設備 吸客模式組合
●專業中心型(低頻)
設置商家 內置設備 吸客模式組合
●區域中心小區型(高頻)含二三線城市
設置商家 內置設備 服務細致化 小區活動互動 人際關系延展吸客
(四).百貨業態項目組合與區域中心定位 (含二三線城市)
●百貨或區域小型購物中心一般設在社區的商業中心,其不僅僅是社區的商業中心,同
時也是社區居民的生活中心、休閑中心和交往中心。在小區型購物中心不僅僅需要購
物,還需要滿足家庭休閑、社區交往的需要。購物中心該以一站式滿足社區居民生活
消費的功能為核心,還應補以滿足現代生活方式的各類商業、餐飲、健身、娛樂、休 閑設施以及門類眾多、配套較齊全的生活服務設施。
●區域百貨與小型購物中心業態操作重心切忌與城市中心要有巨大差異
叁. 二三線城市百貨購物改善與借鏡
(一).在消費者角度看目前百貨業運營的慣性盲點在哪參考
(以往測重商品刺激方式早已失效與中斷)
●商品差異策略實施的策略性問題參考
商品可被替代性高且相似
促銷吸引對顧客的麻痹性
●店面個性策略塑造的策略性問題參考
無特殊個性與主題可被記憶
顧客的刺激記憶頻率不高
以差異商品取代了店鋪主題個性 (偏偏這點就和網購撞車不死也會脫皮)
●服務特質策略運用的策略性問題參考
瞄準型的服務特質形成盲點
(二).影響百貨業營銷戰力的關鍵點
國內百貨經營創新問題就在這些舊思維誤區上(以下會對百貨營銷有不順影響)
● 為根本思考營銷吸力概念無形中偏向營銷推力
● 偏舊型的市場策劃部 人員嚴重不足 策劃力僵硬 工作量過大 籌碼過少
● 無百貨主題記憶性與差異化塑造
● 一樓大廳空間吸客集結力很弱
● 各樓層與顧客群集相關的文化塑造力與信息力不足
● 利益價的思維高度值不足
● IT大數據導入運用與人力不足
● 未把促銷與集客根本性分離
● 休息區用來分區分隔與信息提供不足(休息區設置概念錯誤)
● 大數據顧客信息被分割未能形成一體信息系統故使精準營銷殘疾
● 聯合導購與信息提供不足導致新客與復購率下降
以上導致企業會誤向不是以顧客為中心而是以商品推銷為中心
也會導致營銷效率不佳又無法改善的情形出現
肆.百貨業營銷與服務改善與借鏡
(一).廣義顧客服務與消費刺激與以往大不相同(新零售模式刺激)
案例分析:
(二).操作改善總結特別分析 (請與前面馬云所說拼起來想一想)
轉商品改為文化的集客力運用
信息提共與傳遞工具增加
小型特殊文化傳遞活動增加 (問題是有空間操作嗎 我們的坪效對策)
●日本西武與松屋百貨營業銷售人員服務的常態細致換位做法
●對商品的特色介紹像是形象顧問師Image consultants
●異業策略聯盟增加體驗
●運用定位服務在內的移動技術,滿足消費者在店內搜索的需求,通過信息為來者
提供精準傳遞,配合使用手機的消費者
(三).參考區域小區型小購物中心內置商家招商反思百貨業商家引進(吸客 體驗)
區別于城市中心型購物中心(由購物中心反思百貨)參考
大型商超 精品咖啡館 影院 各式新生活與電器展覽點 生活服飾品牌
電竟中心 各類主題吧 健身房 美容中心 運動館 寵物店或托管中心
演講空間 小朋友體驗和娛樂性的設施 小區活動舞臺 各類生活培訓地點
手工陶瓷工廠 復合型美食城 小區美食參與空間 全家休閑花園廣場
健康講座 健康講座 健康活動空間 簡易視聽圖書館
(四).總結百貨業態導購刺激與銷售服務
●把文化活動頻率加大力度降低活動策劃下甩
●坪效概念徹底顛覆(特別注意我國精準營銷欠缺就是活動場地)
●店內專柜及活動與商家信息化引導模式
●多做異業策略聯盟增加體驗
●精準營銷與促銷活動力度放小 頻率放大
(五).專櫃賣場日常工作細節流程操作細分檢視表工具 (來自日系百貨體系)參考
●開店前的營運管理準備 (人員面、商品面、清潔面)
●營業中營運管理作業(營業高峰前)販賣態勢、賣場整理
●(營業高峰中)販賣態勢、賣場整理
●(營業高峰后)販賣態勢、賣場整理
●開店中經常性營運管理作業(商品面、服務面、清潔面、POP面、候場運作面、其他)
●打烊的營運管理作業(賣場面、作業場面、現金面)
百貨及購物中心商業運營管理
左鳳山老師簡介
德國聯邦埃森大學工設DID博士。現任(臺灣)產品科技升級協會秘書長,臺北市兩岸四地文教經貿交流協會秘書長,上海市政府中小企業服務中心資深輔導顧問,中國國際商務咨詢顧問師評價委員會評審委員,加拿大國立皇家大學企管研究所課程教授。
★ 德國聯邦埃森大學工設DID博士
★ 曾任SAHAKREAH 食品工業集團(東南亞)集團總經理
★ 曾任飛龍汽車工業制造股份有限公司副董事長兼總經理
★ (臺灣)產品科技升級協會 秘書長
★ 臺北市兩岸四地文教經貿交流協會秘書長
★ 中國國際商務咨詢顧問師評價委員會( IBCAC )評審委員
★ 德國ÖTTOHANTS MUKERLER GROP 生化科技集團董事會副主席
德國國家營銷指導經營管理學會SUPD研修認證
日本電通廣告營銷創意激蕩POPAS海外訓練研習認證
美國商業經營管理協會AMA研習(MARKETING MANAGEMENT)
全球商業競爭力組織I.C.M.A資格(亞洲六位之一)
世界工業設計聯盟 ICSID 國際正會員.1984-
美國商業管理教育協會AABE商業競爭戰略研究員
曾考察世界67個國,是國內少數能把創意實際運用于戰略.營銷.策略.核心競爭力及企業經營管理層面的實戰專家,在國內外擁有非常豐富實戰及指導顧經驗.
企業策劃執行經驗 30年,高級主管或公司法人經驗25年,協助高層經營管理;顧問經驗20年,企業訓練及授課講師經驗24年,創意營銷及市場競爭策略經驗20年 、在企業競爭力突破與營銷戰略顧問領域中具知名地位。
一般經歷:
東方廣告股份有限公司主設計師、組長;匹歐匹實業股份有限公司董事副總經理
CAPITAL SHOES GROP U.S.A創意營銷顧問(集團);動腦雜志杜特約專櫚主筆 點子專家
(臺灣)商品流通協會執行長;(臺灣)企業經營顧問管理協會教委會副主委
曾任職務 :
北京時代光華衛星遠程培訓學院 特約高級培訓師
臺灣)產品科技升級協會 秘書長
全國企業競爭力發展機構 首席顧問 首席資深講師
臺北市兩岸四地文教經貿交流協會 秘書長
上海市政府產業巡回列車 規劃 主講師
中國國際商務咨詢顧問師評價委員會( IBCAC ) 評審委員
加拿大國立皇家大學企管研究所(RRU) MBA教授
福建省閔西南五市企業協作網 首席顧問
國家一二級職業經理人認證培訓(勞動部) 指定講師
國家高中級職業經理人評價認證培訓(人事部) 指定講師
上海交通大學海外教育學院國際商業EMBA總裁班 客座教授
上海交通大學海外教育學院MBA市場戰略運營 客座教授
上海交通大學海外教育學院百貨購物分店長班 客座教授
北京大學民營經濟研究院商業零售中心 客座教授
北京清華大學河北院國際商業EMBA總裁班 客座教授
現任職務 :
北京大學民營經濟研究院 特聘講師
廈門大學經濟學院繼續教育中心 特聘講師
廈門大學管理學院EDP教育中心 特聘講師
廈門法學院EDP教育中心 特聘講師
廈門人文學院EDP教育中心 特聘講師
廈門公共行政學院EDP教育中心 特聘講師
廈門深圳南學院EDP教育中心 特聘講師
2012第六屆中國 CEO高峰論壇 票選中國十大管理培訓講師
特殊經歷:
1.曾周游過世界共67個國家.(含兩次因政變而逃難之經驗)考察通路.R&D及營銷
2.為第一屆優秀中日廣告交流交換人員,曾至世界最大之廣告公司-日本電通考察營銷
及促銷并在日研習過八個月¸并受日本三和株式會社代表取締役研究報告獎.
3.1984年臺灣經濟日報金頭腦人物專訪及營銷金頭腦報導.為臺灣EVENT及營銷策略顛覆運用之專家
4.與臺灣有創造思考教學之父稱謂的陳龍安博士(師院創思研究所所長)搭配,在華人
企業及團體中演講授課---創造力﹒并為中華創造力之高級核心講師.
5.曾于世界各國參展與團體商務考察共計75次,并多次任商業展覽團團長﹒
6. 臺灣知心園調頻電臺,兩岸商流節目現場電話聯機被訪問人及兩岸企業指導顧問.
7.曾于1992年受邀至山東省,對省屬企業領導,進行過營銷.現代化管理訓練﹒
8.對大陸投資或輔導15年之久,對管道.營銷策略.市場開拓及商業談判非常有經驗﹒
9.曾于1995年3月份受臺灣經濟日報刊登,并專訪介紹為創意營銷策略風云人物﹒
10.加拿大國立皇家大學(RRU)MBA課程教授、上海交大EMBA客座講座
11.曾受上海東方、山東、無錫、泉州電視臺、成都電視臺、福建省電視臺、中央臺、南平電視臺、中 央 人 民廣播電臺華廈之聲、經理人日報、專題訪問報導
12.上海社科院邀訪演講、廈門集美大學財經學院榮譽講座
13.上海社科院邀訪高級講座(管理論壇)
14.中國消費品營銷策略發展高峰會
15.福建省武夷高峰論壇省電視臺訪問
16.中國中小企業競爭力講座(國家銀河培訓工程)
17.中央全國人民大會堂中央6電視臺訪問
18.周日晚經濟對話專欄中央2電視臺訪問
課程體系:
百貨購物類
購物商場發展趨勢與強化改善重點
購物中心定位規劃與社區商業發展趨勢
購物中心發展趨勢與運營創新變革重點操作方向
購物中心運營創新與變革改善重點操作方向
新零售商業實體業品牌運營與建設策略分析
新零售時代百貨業運營新思維與變化趨勢
新零售運營發展趨勢與百貨購物操作實務
新時代零售企業運營與營銷突破新思維
工作進取心與職業心態類
和諧進取的團隊精神
跨文化國際化與海外市場類
儲備及管理人員效率關鍵點
對外貿易營銷與客服課前調查問卷
國際大客戶開發與關系維護
海外品牌推廣與營銷
和諧進取的團隊精神
跨文化管理與溝通技巧
美國市場開發技巧
團隊建設與凝聚力提升
新商務溝通與談判管理
一帶市場與國際化運作
中小企業國際市場開發與營銷運作策略
團隊建設與領導力類
溝通與談判管理
國際客戶的關系與維護
和諧進取的團隊凝聚精神
國學智慧與企業管理思維
團隊管理的六個關鍵點
向下管理模式進化
向上及橫向合作效率管理
新執行力與管理的關鍵點
營銷溝通與談判管理
主管人員個人影響力提升
營銷類
服務業實踐營銷策略與營銷技巧
國際化服務企業國際市場開發運作
國際客戶關系強化與維護策略
國內外市場銷售技巧提升訓練
海外客戶市場開發的精準策略與談判
企業市場運營競爭創新戰略
前進2025中小企業備戰系列篇
市場開發與銷售業務能力提升技巧
中小企業開拓一帶一路市場與國際化實務運作
新零售商業實體業品牌運營與建設策略分析
門市店面精細化管理與銷售營利提升訓練
綜合管理執行與素質提升類
溝通效率課程
管理者角色認知與團隊領導管理
國學智慧與企業管理思維
和諧進取的團隊凝聚精神
企業管理的人才儲備
人員共事與溝通協作效率
新執行力與管理效率
壓力與情緒管理
卓越的班組長管理能力進化
企業內訓與輔導操作實績:
旺旺、松崗、巨匠、羽田、格新電子、上新聯晴、三陽機車、SANYO家電、耐斯集團、東帝士、白云休閑俱樂部、華邦電子、臺灣HP惠普科技、統聯客運、經緯計算機、聯合報、瑞來安國際人力資源、萬客隆量販、世電科技、光陽機車、大順證券、臺新銀行、復華證交所 南陽汽車、快可立連鎖、外貿協會、安泰人壽、南山人壽、中國砂輪、中國廣播公司、(臺灣)臺北縣產經大學、美啤士啤酒主題館、藍天冷氣、統一生活、康是美藥業連鎖、大葉高島屋百貨、多慶生活館連鎖、KJ認證優良商店盟、7 ― 11、中國石油、長谷集團、SOGO、中國生產力中心、新加坡生產力中心、各縣市工業會、臺灣鐵路局、商策會、新竹科學園區、五糧液酒、宏碁計算機、光隆羽毛、友冠信息、遠傳電訊、福茂信息、大眾計算機、臺北縣文化中心、味全、NOKIA、遠向工業、皇統光盤、錸德、MOTOROLA、普騰電視、SHARP、金寶電子、光寶、聯華電子、寶島集團、群光計算機、創巨、精業、全國電子、泰山食品、德國FRANKFURT、KEISAHOFF 百貨、JETWIN DOLLS U.S.A AMERICAN GAMES、CAPITAL SHOES GROP. U.S.A、德國ORGUN STARF玩具城(科隆總店、漢堡店、海德堡店)、德國海德堡HINE FETBERG飲食餐城、荷蘭阿姆斯特丹 OTTO SIMON BMTH、荷蘭阿姆斯特丹HOKENBERG NETHERLAND、日本三和株式會社、香港祝豐集團、新加坡SAHAKREAH S.E GROP、香港定律鋼鐵、(臺灣)P&G、YAMAHA、TOYOTA汽車、鄭州日產、NISSAN汽車、沈陽金杯、中國人壽、平安保險、娃哈哈、統一食品、燦坤電器、冠捷電子、富士康、上好佳食品、雅客食品、蒙牛集團、三榮陶瓷、ATT、蘭帶啤酒、好又多、深圳萬佳超市、銅鑼灣百貨、頂新、日本花王、P&G、(臺灣)康樂實業(百事可樂)、上好佳膨化食品、上海樂購量販(頂新)、南方周末報、深圳商報、中國企業家協會、廈新電子、PANASONIC、武夷味精、東海糧油、東和鋼鐵、青島啤酒、TCL、聯想、中國NOKIA、PROTON科技、上海中業集團、廣上科技、金冠食品、深圳商報、香港麥當勞、深圳中原地產、深圳同致地產、神龍汽車、鴻海集團、華碩、廈華電器、中華映管、東元電機、美商廈門林德叉車、廈新電子、北京北方證券、北京中華通訊、海信空調、浙江萬象集團、美商亞培藥品、深圳鉆石女人百貨、廈門市政府、上海市政府小企業服務中心、翔德科技、美商廈門DELL計算機、大田物流(FELDEX中國代理)、廈門海洋世界、廈門日報、南方周末報(全國高階營銷策劃)、廈門太古飛機維修工程公司、美商廈門柯達、廈門電通IP公司、華達聯百貨集團(友誼、華聯、大陸、免稅商場)、湖南衛視、廈門市福廈集裝箱公司、廈門ABB低壓電器設備、廈門悅華酒店(5星)、廈門悅華會展酒店(4星)、廈門金雁酒店(4星)、新疆烏魯木齊百信超市、光寶集團、金寶集團、TCL、康佳、創維、立白、歐派櫥俱、誠達等
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