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煙草行業(yè)智能制造與產(chǎn)業(yè)應(yīng)用

課程編號(hào):56613

課程價(jià)格:¥17000/天

課程時(shí)長(zhǎng):1 天

課程人氣:326

行業(yè)類(lèi)別:煙草行業(yè)     

專(zhuān)業(yè)類(lèi)別:生產(chǎn)管理 

授課講師:陳益民

  • 課程說(shuō)明
  • 講師介紹
  • 選擇同類(lèi)課
【培訓(xùn)對(duì)象】
董事長(zhǎng)、總裁、總經(jīng)理、常務(wù)副總經(jīng)理、總裁助理、產(chǎn)品及研發(fā)等高管人員

【培訓(xùn)收益】
思維創(chuàng)新技術(shù)路徑,數(shù)字化變革,數(shù)字經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵及對(duì)新基建的認(rèn)識(shí) 了解大數(shù)據(jù)與工業(yè)大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)及工業(yè)物聯(lián)網(wǎng),以及工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用路徑 煙草行業(yè)智能化建設(shè)的挑戰(zhàn)、困局點(diǎn)在哪里,煙草企業(yè)智能化建設(shè)的價(jià)值框架 從數(shù)字制造到智能制造的演變過(guò)程,智能制造系統(tǒng)閉環(huán)與生產(chǎn)體系,商業(yè)應(yīng)用場(chǎng)景 物聯(lián)網(wǎng)+制造業(yè)向智能服務(wù)的轉(zhuǎn)變過(guò)程,模擬擇優(yōu)的數(shù)字孿生 5G賦能智能制造及未來(lái)趨勢(shì),智能制造的新商業(yè)服務(wù)在煙草行業(yè)的應(yīng)用

一、“工業(yè)4.0”的核心戰(zhàn)略
“工業(yè)4.0”是通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)、信息通訊技術(shù)與大數(shù)據(jù)分析,把不同設(shè)備通過(guò)數(shù)據(jù)交互連接到一起,讓工廠內(nèi)部甚至工廠之間成為一個(gè)整 體,形成制造的智能化。這一智能化又包含兩大主題:智能工廠與智能生產(chǎn)。智能工廠主要關(guān)注智能化生產(chǎn)系統(tǒng)及過(guò)程。未來(lái),各個(gè)工廠將具備統(tǒng)一的機(jī)械、電器和通信標(biāo)準(zhǔn)。以物聯(lián)網(wǎng)和服務(wù)互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ),配備有感測(cè)器、無(wú)線(xiàn)和RFID通信技術(shù)的智能制造設(shè)備可以對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行智能化監(jiān)控。
智能生產(chǎn)在智能工廠的基礎(chǔ)上進(jìn)一步加入了人的要素,同時(shí)強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)過(guò)程本身,主要涉及生產(chǎn)物流管理、人機(jī)互動(dòng)、3D打印等技術(shù)在工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的應(yīng)用等。未來(lái)的智能生產(chǎn)將是以人為中心、基于智能輔助系統(tǒng)的人機(jī)互動(dòng)模式。“工業(yè)4.0”希望通過(guò)智能工廠與智能生產(chǎn)的建設(shè),實(shí)現(xiàn)制造模式的變革。其體現(xiàn)的先進(jìn)技術(shù)包括物聯(lián)網(wǎng)、信息技術(shù)、大數(shù)據(jù)處理技術(shù), 與個(gè)性化產(chǎn)品制造所需的技術(shù)十分相似。可以說(shuō),智能工廠已經(jīng)為制造業(yè)大規(guī)模定制生產(chǎn)做好了準(zhǔn)備。
二、打造數(shù)字化、智能化、精益化的現(xiàn)代工廠
國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局提出的建立數(shù)字化、智能化、精益化的現(xiàn)代工廠, 其核心戰(zhàn)略也是建立現(xiàn)代化智慧工廠,推行精益生產(chǎn),提高精益管理能力。
(一)智慧工廠的基本架構(gòu)
以“工業(yè)4.0”的理念來(lái)看,煙草行業(yè)智慧工廠也應(yīng)建立在物聯(lián)網(wǎng)和服務(wù)網(wǎng)構(gòu)建的信息技術(shù)基礎(chǔ)之上。其中,與生產(chǎn)計(jì)劃、物流、能源和經(jīng)營(yíng)相關(guān)的ERP(企業(yè)資源計(jì) 劃)系統(tǒng),以及與產(chǎn)品設(shè)計(jì)、技術(shù)相關(guān)的PLM(產(chǎn)品生命周期管理)系統(tǒng)處在最上層,與服務(wù)網(wǎng)緊緊相連。與制造生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)線(xiàn)控制、調(diào)度、排產(chǎn)等相關(guān)的PCS(生產(chǎn)過(guò)程控制系統(tǒng))、MES(制造執(zhí)行系統(tǒng))功能通過(guò)CPS(信息物理系統(tǒng))實(shí)現(xiàn),與工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)緊緊相連。從制成品形成和產(chǎn)品生命周期服務(wù)的維度,智慧工廠還需要具有智慧的原材料供應(yīng)和售后服務(wù),構(gòu)成實(shí)時(shí)互聯(lián)互通的信息交換。
(二)精益生產(chǎn)的核心理念
精益生產(chǎn)的本質(zhì)是以客戶(hù)需求為所有改善活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn),即任何改善活動(dòng)都要圍繞客戶(hù)需求來(lái)進(jìn)行。卷煙制造企業(yè)應(yīng)從系統(tǒng)的角度,建立精益運(yùn)營(yíng)、精益評(píng)價(jià)系統(tǒng),確立企業(yè)的精益項(xiàng)目體系及實(shí)施體系。以精益生產(chǎn)為基礎(chǔ),通過(guò)對(duì)研發(fā)、供應(yīng)鏈、生產(chǎn)與營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行全方位精益改 進(jìn),讓企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率與品質(zhì)成為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
(三)精益管理的轉(zhuǎn)型方式
1、系統(tǒng)化、體系化。企業(yè)精益轉(zhuǎn)型必須系統(tǒng)地策劃,以精益價(jià)值為目標(biāo)拉動(dòng),以精益框架體系為基礎(chǔ),既要注重目標(biāo)設(shè)置的精益合理,又要注重精益轉(zhuǎn)型路徑的科學(xué)合理。
2、業(yè)務(wù)流、價(jià)值流。從業(yè)務(wù)和價(jià)值流分析與研究開(kāi)始,識(shí)別在一條產(chǎn)品價(jià)值流中所有的浪費(fèi),從而消除浪費(fèi)。
3、關(guān)鍵點(diǎn)、支撐點(diǎn)。關(guān)鍵問(wèn)題來(lái)自顧客,來(lái)自公司的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)
4、略,來(lái)自流程運(yùn)作過(guò)程中的各種不足。精益管理注重第一時(shí)間發(fā)現(xiàn),第一時(shí)間解決與恢復(fù),并且用最精益與最科學(xué)的方法。
5、持續(xù)性、科學(xué)性。建立效率、成本、質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)體系,用可視化管理彰顯質(zhì)量問(wèn)題、成本問(wèn)題、效率問(wèn)題,并用持續(xù)改善的方法

進(jìn)行改善。
三、大數(shù)據(jù)環(huán)境下的精益管理思路
不管是“工業(yè)4.0”,還是國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局提出的精益生產(chǎn),都是通過(guò)工廠層面的設(shè)備革新、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作、大數(shù)據(jù)處理,來(lái)促使企業(yè)轉(zhuǎn)型,提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。因此,思考煙草企業(yè)的變革和轉(zhuǎn)型,我們不得不分析和考慮在大數(shù)據(jù)環(huán)境下實(shí)現(xiàn)精益管理的思路。
(一)大數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)成熟度模型
大數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)模型成熟度主要包括以下5個(gè)階段:
1.業(yè)務(wù)監(jiān)測(cè)。這是大數(shù)據(jù)的初級(jí)階段。在這個(gè)階段,企業(yè)部署商業(yè)智能解決方案,用以監(jiān)測(cè)現(xiàn)有業(yè)務(wù)的運(yùn)行狀況。
2.業(yè)務(wù)洞察。在這一階段,企業(yè)使用統(tǒng)計(jì)分析、預(yù)測(cè)分析及數(shù)據(jù)挖掘等手段,來(lái)達(dá)成重大的、顯著的、有執(zhí)行意義的業(yè)務(wù)洞察,并將業(yè)務(wù)洞察集成到現(xiàn)有業(yè)務(wù)流程中。
3.業(yè)務(wù)優(yōu)化。在業(yè)務(wù)優(yōu)化階段,企業(yè)有能力將分析技術(shù)嵌入到業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)之中。通過(guò)大數(shù)據(jù)分析助力業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng),使業(yè)務(wù)活動(dòng)自動(dòng)進(jìn)行不斷的優(yōu)化和提升。
4.數(shù)據(jù)盈利。這是數(shù)據(jù)變現(xiàn)階段,企業(yè)可以將企業(yè)數(shù)據(jù)與大數(shù)據(jù)分析洞察打包,銷(xiāo)售給其他企業(yè);將數(shù)據(jù)分析直接與產(chǎn)品集成,創(chuàng)造智能型產(chǎn)品;利用可操作的業(yè)務(wù)洞察與推薦技術(shù),提升客戶(hù)關(guān)系、重塑客戶(hù)體驗(yàn)。
5.業(yè)務(wù)重塑。業(yè)務(wù)重塑是大數(shù)據(jù)成熟度模型的最高階段。在這個(gè)階 段,企業(yè)利用對(duì)客戶(hù)使用方式、產(chǎn)品效能行為及總體市場(chǎng)趨勢(shì)的分析, 將商業(yè)模式轉(zhuǎn)換到新市場(chǎng)、新服務(wù)中。
(二)煙草行業(yè)大數(shù)據(jù)精益管理案例
福建某煙草工業(yè)有限責(zé)任公司以卷包批次綜合分析為切入點(diǎn),對(duì)大數(shù)據(jù)在煙草制造企業(yè)精益管理中的應(yīng)用進(jìn)行了探索。
該案例是以企業(yè)生產(chǎn)的大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),覆蓋卷包生產(chǎn)線(xiàn),以批次為紐帶,以最小加工單元為粒度,以指標(biāo)、指數(shù)模型為對(duì)象,以預(yù)警、事件、追溯、分析為手段,以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題、提升過(guò)程管控能力為目標(biāo)的綜合性分析應(yīng)用平臺(tái)。
平臺(tái)通過(guò)對(duì)MES、數(shù)采、HR等業(yè)務(wù)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)集成,搭建起卷包車(chē)間質(zhì)量、成本、效率指標(biāo)體系以及評(píng)價(jià)模型,同時(shí)基于精益化六西格瑪及卓越績(jī)效管理思想,建立起預(yù)警體系和事件管控流程,追溯分析并支撐決策,最終為企業(yè)加速打造柔性智能的技術(shù)能力和技術(shù)平臺(tái),推進(jìn)精細(xì)化管理水平。
煙草制造精益生產(chǎn)模式,應(yīng)突破現(xiàn)有的生產(chǎn)方式與制造模式,根據(jù)消費(fèi)需求數(shù)據(jù)與信息,進(jìn)行大數(shù)據(jù)處理與傳遞,最終形成互聯(lián)的智能制造工廠。順應(yīng)這一趨勢(shì),煙草行業(yè)應(yīng)更注重制造業(yè)高端標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)的確立,培養(yǎng)信息技術(shù)與制造技術(shù)復(fù)合人才,積極尋求智能制造設(shè)備與信息技術(shù)融合的突破、大數(shù)據(jù)建立與分析應(yīng)用的突破。

 

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