第一部分 什么是團(tuán)隊(duì)
1、團(tuán)隊(duì)管理協(xié)作存在的問(wèn)題
核心人員逐漸離職
運(yùn)營(yíng)成本不斷升高
團(tuán)隊(duì)內(nèi)部供應(yīng)鏈斷裂
產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力持續(xù)下滑
2、團(tuán)隊(duì)的認(rèn)知
關(guān)于螞蟻軍團(tuán)的思考、大雁的啟示
團(tuán)隊(duì)與群體的區(qū)別
3、高效團(tuán)隊(duì)的9個(gè)特征
4、團(tuán)隊(duì)的四個(gè)條件
自主性
思考性
合作性
凝聚性
5、案例剖析 視頻分享

第二部分 診斷團(tuán)隊(duì)角色 制定共享的團(tuán)隊(duì)目標(biāo)
1、團(tuán)隊(duì)角色測(cè)試，發(fā)揮優(yōu)勢(shì) 彌補(bǔ)不足
實(shí)干者
協(xié)調(diào)者
推進(jìn)者
創(chuàng)新者
監(jiān)督者
2、確定普遍認(rèn)同的團(tuán)隊(duì)目標(biāo)
設(shè)定目標(biāo)的思路
目標(biāo)分解與計(jì)劃管理
計(jì)劃過(guò)程的把控
執(zhí)行結(jié)果的檢查和經(jīng)驗(yàn)反饋
3、建立和諧的團(tuán)隊(duì)建立文化，優(yōu)秀的文化是一種宗教，為信仰而戰(zhàn)的軍隊(duì)，是不可戰(zhàn)勝的
4、分組研討 案例分析

第三部分 團(tuán)隊(duì)的高效溝通技術(shù)
1、組織中溝通的障礙
2、溝通的三大基本要素
溝通的基本問(wèn)題是“心態(tài)”
溝通的基本原理是“關(guān)心”
溝通的基本要求是“主動(dòng)”
3、高效溝通的藝術(shù)
良好的溝通氛圍
不同人際風(fēng)格溝通藝術(shù)
有效果要比有道理好得多、共同的信念與價(jià)值
聆聽(tīng)技術(shù)、說(shuō)服技術(shù)、肯定員工的技術(shù)、化解沖突的技術(shù)
溝通無(wú)定法，掌握人性，把握人性，就可不“溝”自“通”
4、團(tuán)隊(duì)溝通與關(guān)系協(xié)調(diào)
1）與上級(jí)的有效溝通
理清角色關(guān)系
向上司請(qǐng)示匯報(bào)工作的要點(diǎn)與方法
取得上級(jí)信任的溝通方式
案例分析：A集團(tuán)王主管的疑問(wèn)
2）與下級(jí)的有效溝通
與下級(jí)溝通常見(jiàn)障礙
如何下達(dá)工作指令
贊揚(yáng)與批評(píng)下屬的技巧
面對(duì)面的溝通
3）與平級(jí)的有效溝通
建立情感賬戶
交情與工作效率的關(guān)系
跨部門(mén)溝通（錄像觀摩、分組討論）
尊重欣賞 換位思考 全局思維 知己知彼 律己寬人
5、團(tuán)隊(duì)協(xié)作與沖突管理
6、案例分享 情境演練

第四部分 團(tuán)隊(duì)輔導(dǎo)與激勵(lì)技術(shù)
一、團(tuán)隊(duì)輔導(dǎo)技術(shù)
1、教練式管理的技術(shù)
（1）從關(guān)注事情到關(guān)注員工
（2）用問(wèn)題來(lái)解決問(wèn)題
（3）從關(guān)注過(guò)去到關(guān)注未來(lái)
2、針對(duì)不同類型的員工實(shí)施不同的輔導(dǎo)方法
3、“要我學(xué)”到“我要學(xué)”的轉(zhuǎn)變
4、以輔導(dǎo)推進(jìn)“改善行動(dòng)”
5、有關(guān)輔導(dǎo)技巧的工具運(yùn)用
6、輔導(dǎo)公式=觀察行為+發(fā)現(xiàn)差異+溝通+強(qiáng)調(diào)重要性+提出改善意見(jiàn)+演示+演練+肯定或修正+跟蹤
二、團(tuán)隊(duì)激勵(lì)技術(shù)
1、心理學(xué)原理：馬斯諾需求\成就需要
2、人性激勵(lì)模型
環(huán)境：營(yíng)造輕松舒展的工作環(huán)境
文化：打造透明溫暖的團(tuán)隊(duì)氛圍
物質(zhì)：錢(qián)不是萬(wàn)能的，但沒(méi)有錢(qián)是萬(wàn)萬(wàn)不能的！
精神：職位有高低，人格沒(méi)有高低！
3、激勵(lì)的基本步驟是什么？
4、我們的通病在哪里？
物質(zhì)方面
精神方面
事務(wù)方面
言辭方面
人性方面
表?yè)P(yáng)方面
上級(jí)方面
5、激勵(lì)的非貨幣性工具：教育訓(xùn)練 / 考察 / 調(diào)遷 / 研究環(huán)境/ 職場(chǎng)氛圍 / 工作擴(kuò)大化與豐富化 / 對(duì)談交流 / 分權(quán) / 內(nèi)部表?yè)P(yáng) / 公開(kāi)嘉許 ……
6、案例分享 頭腦風(fēng)暴

第五部分 團(tuán)隊(duì)管理走向團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)
1、從管理走向領(lǐng)導(dǎo)的背景思考
2、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)者自我能力提升的6P
遠(yuǎn)見(jiàn)(Purpose)
熱情(Passion)
自我定位(Place)
優(yōu)先(Priority)
人(People)
權(quán)力(Power)
3、情境領(lǐng)導(dǎo)之道——不同的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格
明確任務(wù)
診斷準(zhǔn)備度
風(fēng)格匹配
4、視頻觀摩 工具運(yùn)用 

中國(guó)人民大學(xué)客座教授
清華大學(xué)酒店管理總裁班特聘講師
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)高級(jí)講師
國(guó)際注冊(cè)飯店高級(jí)培訓(xùn)師（CHT）
《中國(guó)餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人》職業(yè)資格認(rèn)證講師
《中國(guó)飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人》職業(yè)資格認(rèn)證講師 

【教育背景】
中國(guó)人民大學(xué)企業(yè)管理學(xué)碩士、英語(yǔ)文學(xué)學(xué)士 

【職業(yè)經(jīng)歷】
北京兆龍飯店（五星級(jí)）和日本東京帝國(guó)飯店十多年酒店工作經(jīng)歷，餐飲總監(jiān)、人事總監(jiān)、總經(jīng)理助理等職務(wù)，對(duì)酒店餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新有獨(dú)特的理念，多年來(lái)一直致力于酒店餐飲及服務(wù)行業(yè)的籌備、策劃、管理及培訓(xùn)工作，積累了豐富的酒店餐飲實(shí)戰(zhàn)管理經(jīng)驗(yàn)。北京2008奧運(yùn)會(huì)前期為多家五星級(jí)酒店做過(guò)管理培訓(xùn)工作。

【主講課程】
課程一：《提升服務(wù)品質(zhì) 創(chuàng)造滿意賓客》
課程二：《贏在顧客信賴的酒店管理》
課程三：《如何降低酒店餐飲員工流失率》
課程四：《酒店TTT內(nèi)訓(xùn)師培訓(xùn)》
課程五：《如何做好酒店餐飲危機(jī)管理》
課程六：《酒店餐飲贏在中層》
課程七：《突破酒店餐飲管理者的管理瓶頸》
課程八：《酒店餐飲關(guān)鍵營(yíng)銷與客戶關(guān)系管理》
課程九：《酒店餐飲實(shí)戰(zhàn)銷售技巧》
課程十：《酒店MOT關(guān)鍵時(shí)刻客戶滿意服務(wù)》
課程十一：《酒店管理者如何做好情緒壓力管理》
課程十二：《酒店餐飲企業(yè)文化建設(shè)》
課程十三：《酒店星級(jí)服務(wù)禮儀》
課程十四：《如何做好流通領(lǐng)域食品衛(wèi)生與安全》
課程十五：《酒店餐飲采購(gòu)物流管理》

• 品牌建設(shè)與管理

   

  【課程時(shí)間】v 4天（4個(gè)部分*每一部分1天）v 可以按照客戶要求，減少部分內(nèi)容，改變授課方式。但不能少于2天【課程形式】講授法，討論法，問(wèn)答法，實(shí)操法，案例分析法【課程綱要】【開(kāi)場(chǎng)導(dǎo)入】u 您認(rèn)為品牌的具體形象有哪些u 品牌是如何形成的u 品牌的定位是如何確定的u 品牌有哪些影響力u 品牌與企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力..

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• 設(shè)備預(yù)防性保全技術(shù)與管理

   

  課程大綱：第一單元：.現(xiàn)代化設(shè)備管理發(fā)展趨勢(shì)-TPM.現(xiàn)代化設(shè)備管理“三位一體”模式實(shí)施.TPM的概念及保全模式.TPM的目標(biāo)及目的.TPM活動(dòng)的八大體系.自主保全.專業(yè)保全.革新改善（含效率化個(gè)別改善）.MP活動(dòng)及設(shè)備初期管理.教育訓(xùn)練.品質(zhì)保全.事務(wù)革新.安全、衛(wèi)生和環(huán)境..

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• 項(xiàng)目型銷售流程與管理

   

  【課程背景】項(xiàng)目型銷售是工業(yè)品銷售中的一種重要模式。這類銷售模式的*特點(diǎn)就是復(fù)雜，其特點(diǎn)有：一、需要較長(zhǎng)的銷售周期 二、客戶心理會(huì)在銷售過(guò)程中發(fā)生多次變化 三、 參與者眾多，決策者不是每次都出現(xiàn)由此可見(jiàn)，項(xiàng)目型銷售之所以復(fù)雜，一個(gè)很重要的原因就是他的決策過(guò)程很復(fù)雜，參與者眾多，決策流程復(fù)雜。因此，如何認(rèn)識(shí)和理解項(xiàng)目型銷售這類..

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• 一線班組長(zhǎng)綜合素養(yǎng)與管理能力提升

   

  î課程大綱第1章擺正位置，當(dāng)好“頭狼”——從團(tuán)隊(duì)成員到團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)的轉(zhuǎn)型1.一線班組長(zhǎng)的角色認(rèn)知1)討論：何謂管理，何謂管理者？2)根據(jù)能力坐標(biāo)，你屬于哪一類？3)班組長(zhǎng)的全新角色及所需要的技能；4)班組長(zhǎng)常犯的錯(cuò)誤；5)班組長(zhǎng)的六項(xiàng)職能轉(zhuǎn)變。2.一線班組長(zhǎng)的自我..

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• 新技術(shù)與管理培訓(xùn)

   

  一、信息通信產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背景和趨勢(shì)1、信息通信產(chǎn)業(yè)用戶現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)2、信息通信網(wǎng)絡(luò)發(fā)展趨勢(shì)二、物聯(lián)網(wǎng)和NB-IOT技術(shù)1、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、應(yīng)用現(xiàn)狀與發(fā)展1)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展背景和基本概念2)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和趨勢(shì)3)物聯(lián)網(wǎng)的架構(gòu)和實(shí)現(xiàn)4)物聯(lián)網(wǎng)組網(wǎng)技術(shù)解決方案和技術(shù)分類2、物聯(lián)網(wǎng)組網(wǎng)解決方案1)WPAN（Personal）..

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  一、華為為什么走到今天華為文化哲學(xué)的形成歷程華為核心價(jià)值觀二、華為的價(jià)值假設(shè)企業(yè)價(jià)值體系鏈及價(jià)值鏈循環(huán)華為價(jià)值創(chuàng)造的源頭、動(dòng)機(jī)、要素和結(jié)果華為價(jià)值評(píng)價(jià)的導(dǎo)向、管理和實(shí)施原則華為價(jià)值分配的導(dǎo)向、要素和矛盾管理三、以客戶為中..

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