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酒店營銷管理的黃金法則
時間:2013-03-14
導(dǎo)讀:當今是一個供大于求的經(jīng)濟型社會體系,網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的進步增加了顧客對產(chǎn)品的選擇機會。在競爭如此激烈的市場環(huán)境下,任何企業(yè)要生存其中的重要法則就是讓自己的企業(yè)成為一家營銷公司。酒店行業(yè)亦是如此,你要生存,就得學會營銷。那么,如何才能在眾多酒店行業(yè)脫穎而出成為佼佼者呢?這就要求管理者不僅需要了解營銷策略方面的知識,還需要加以市場需求為驅(qū)動力,認真有效的實施以下酒店營銷管理的黃金法則。
一、 戰(zhàn)略規(guī)則:營銷是一個戰(zhàn)略經(jīng)驗概念
這是成為一家成功的營銷酒店的第一條基本法則。在經(jīng)濟全球化的市場環(huán)境里,傳統(tǒng)的營銷觀念已經(jīng)不能適應(yīng)市場競爭的需要。酒店受到外部的壓力,也面臨自己內(nèi)部組織變化的挑戰(zhàn),營銷已不再是有關(guān)銷售、廣告甚至4Ps所包含的狹窄內(nèi)容了。
營銷應(yīng)該成為在酒店的一種經(jīng)營概念。營銷不再是由一個部門所履行的職能。酒店各部門都應(yīng)該參與營銷,為酒店創(chuàng)造出更廣闊的的前景。
二、社區(qū)規(guī)則:營銷是每一個員工的事業(yè)
一家酒店經(jīng)驗成功的理想的狀況是:部門與部門之前是不分層次的。在一家成功的營銷酒店里,甚至不存在營銷部門。因為,營銷不是一個部門的責任,所有的工作人員都組成了一個所謂的營銷社區(qū),在這個社區(qū)里,每個人都是營銷者。這意味著在每個人的肩上都承擔著獲得顧客、使顧客滿意和留住顧客的責任與任務(wù)。不管這個人的職位高低與所在的工作部門,他應(yīng)該努力投入到酒店留住顧客的工作過程中去。
三、競爭規(guī)則:營銷戰(zhàn)爭是一場價值戰(zhàn)爭
營銷酒店不單純追求短期的利潤,它關(guān)注建立與顧客長期良好關(guān)系所產(chǎn)生的價值。這就需要酒店營銷管理人員通過持續(xù)地、協(xié)調(diào)一致地為顧客創(chuàng)造價值,營銷酒店將創(chuàng)造長期的利潤。
價值被定義為顧客獲得的總利益除以顧客的總付出。因此,存在5種可供選擇的價值創(chuàng)造方式來取得價值競爭戰(zhàn)的勝利:提高顧客所享受的總利益,同時減少顧客的總付出;提高顧客所享受的總利益,同時保持顧客的總付出不變;保持顧客享受的總利益不變,同時減少顧客的總付出;大大提高顧客享受的總利益,同時適當提高顧客的總付出;減少顧客所享受的總利益,同時大大減少顧客的總付出。
四、留住顧客規(guī)則:關(guān)注顧客的忠誠,而不僅僅是關(guān)注顧客的滿意
由于營銷已經(jīng)成為一個長期戰(zhàn)爭,酒店業(yè)的競爭已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)轭櫩吞峁└鄡r值的競爭,因此,對成功的酒店營銷管理者來說僅僅關(guān)注顧客的滿意是不夠的。營銷酒店的最終目標應(yīng)該是培育忠誠的顧客。
我們面臨的是顧客選擇酒店的時代,因此,我們不能保證滿意的顧客將會成為忠誠的顧客。滿意已經(jīng)越來越變成一種顧客隨時可以獲得的普通商品。另外,滿意只是一種過程或方法,而不是一個最終目標。營銷酒店的最終目標是使顧客忠誠。
一家成功的營銷酒店,不應(yīng)該僅僅只是追求眼前的利益,把目光放遠,隨著時間的積累,酒店將不再以“酒店”的名義存在。這就要求酒店的每一位員工,都應(yīng)該朝同一個方向前進。他們應(yīng)該履行自己的責任,為酒店的長遠發(fā)展做好扎實基礎(chǔ)。
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