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企業全體員工
【培訓收益】
通過課程的學習,幫助學員掌握商務禮儀背后傳遞的深層次內涵; 通過課程中所涉及的方法,幫助學員提升人際交往的敏感度,降低溝通成本。 通過課程中的啟發,挖掘學員的潛能,提升情商能力; 通過課程中的工具,讓學員建立自信,懂得提升業績從提升自己做起,關注大趨勢并不斷創新。 (備注:可根據學員實際情況來適當調整課綱內容)
小組討論:你所不知的個人品牌管理ABC原則
第一部分:用著裝提升你的職場戰斗力
個人品牌形象管理ABC原則
著裝認知五層次
用服裝去溝通——如何“辨色識人”
案例分析:為什么他一直喜歡“黑白灰”?
職場著裝的四個層級
案例分析:為什么要了解別人的著裝風格?
著裝級差的妙用
案例分析:巧用色彩和著裝去溝通
如何“品衣識人”?
如何讓你的職場著裝“穿的對”
穿著規則中的“個性—共性—個性”的差別
職場著裝六種禁忌
案例分析:羊絨大衣與皮草所傳達出的不同信息
合體比好看更重要
案例分析:男士成套西裝穿著合體的標準
“衣檢”的重要性
工具一:TPORM模型
第二部分:用儀態提升你的職場競爭力
探尋肢體語言的秘密
眼神的交流——有溫度的傳遞
表情的渲染——笑容是你的第一奢侈品
站姿的傳遞——站出自信與成功感
走姿的象征——走出的你的風范與氣質
正確的坐姿——坐出高貴、平和與尊重感
手勢的含義——你的手也會說話
小游戲:客戶拜訪中四種距離的界定
商務接待不可不知的禮儀
迎接的身份對等原則
主隨客便原則
迎接的“先來”原則
商務握手傳遞的不同情感
案例研討:你所不知的“握手大智慧”
商務名片的遞送大學問
商務引導禮儀——永遠存在于最恰當的位置
現場演練:上下樓梯的引導方式、搭乘電梯的禮儀
商務接待的座次禮儀——讓合適的人坐在合適的位置
現場演練:商務拜訪實操演練
相對式房間的待客座次
并列式房間的待客座次
談判橫桌式座次
談判豎桌式座次
商務簽約座次
乘坐商務汽車的座次
餐桌的座次安排
商務宴請的禮儀
宴會前期準備工作
中式宴請的尊位確定、位次排序
點菜技術
進餐禮儀與敬酒的學問
案例研討:客戶邀約與伴手禮的選擇
第三部分:商務接待禮儀
一、距離的奧秘
1、四種距離的界定(游戲引入)
2、四種距離的巧妙應用策略
二、客戶交流的四大要求
三、迎接禮儀——掌握火候最關鍵
1、距離在迎接中的要求
2、做有溫度的傳遞
四、握手禮儀——這三到五秒鐘體現熱情、可信賴度與性格
五、稱謂禮儀
1、稱謂中你容易出的錯
2、稱謂禮儀的溝通應用
六、引導禮儀——永遠存在于最恰當的位置
1、上下樓梯的引導方式
2、搭乘電梯的禮儀
3、標準手勢
4、行進指引
教學方式:實操訓練、講授示范
第四部分:茶文化與品鑒
一、茶的基本分類
茶葉分類與特點
不同茶品的沖泡技巧與器皿的選擇
不同茶品的養生功效
紫砂壺的養護與使用
二、茶葉存放技巧與伺茶禮儀
伺茶禮儀
泡茶禮儀
奉茶禮儀
飲茶禮儀
存放技巧
不同茶葉的保存有講解
存放不當的茶處理方法
存放器皿的選擇
三、不同茶品的相關知識
不同產區綠茶的差別
如何選擇一款好的普洱茶?
所有的普洱茶都減肥嗎?
紅茶該怎么喝?
為什么說白茶三年是茶、五年是藥、七年是寶?
如何甄選一款好茶?
如何甄別優質紫砂器皿?
四、茶藝與社交
伴手禮的選擇
綠茶送人有講究
普洱送人有技巧
器皿的選擇與配搭技巧
大客戶“商務沙龍”的茶席布置
茶與茶點
音樂與風格的配搭
茶席的準備
接待貴賓的茶品配搭
茶點與茶的配搭技巧
建盞、紫砂、陶器、瓷器的使用差別
第五部分:紅酒文化與品鑒
一、品酒
1、開酒-
2、醒酒-
3、品酒-
二、保存紅酒
1) 溫度
2) 濕度
3) 光度
4) 通風
5) 振動
6) 擺置
7) 其它
三、紅酒品種分類
1.按酒的顏色分類
1) 紅葡萄酒
Cabernet Sauvignon 赤霞珠
顏色、特色、口味
Merlot 梅洛
顏色、特色、口味
Pinot Noir 黑皮諾
顏色、特色、口味
Shiraz 切拉子/設拉子
顏色、特色、口味
混搭會有“—”號
2) 白葡萄酒
Chardonnay 夏多內/莎當妮
Sauvignon Blanc 白蘇維翁/長相思
Riesling 雷司令/薏絲琳
Gewürztraminer 瓊瑤漿/格烏香茗納
Pinot Gris 灰皮諾
2、按釀制工藝區分
紅葡萄酒
白葡萄酒
起泡葡萄酒
冰葡萄酒
3、根據糖分區分
干型葡萄酒:含糖量不大于4.0g/L
半干型葡萄酒:含糖量在4.0 - 12.0g/L
半甜型葡萄酒:含糖量在12.0 - 45.0g/L
甜型葡萄酒:含糖量不低于45.0g/L
4、按制作工藝區分
1)紅酒,一般是紅葡萄酒的簡稱
2)紅葡萄酒= 葡萄皮 + 葡萄肉
3)白葡萄酒= 葡萄肉
4)期酒與成品酒
5、按產地區分
1)舊世界
代表國家: 法國、意大利、西班牙
2)新世界
代表國家: 澳大利亞、智利、加拿大
6、各地紅酒等級區分
1、法國等級制度
1)列級名莊 Grand Cru
明星莊:Cru Bourgeois
法定產區酒AOC
村莊級AOC:Pauillac-AOC
區域級AOC:Medoc-AOC
波爾多高級AOC: Bordeaux Superieur
法定產區:比如波爾多AOC
優良地區餐酒VDQS
地區餐酒VDP
日常餐酒VDT
2)波爾多一級五大酒莊
Chateau Lafite-Rothschild 拉菲酒莊
Mouton Rothschild木桐·羅斯柴爾德酒莊
Chateau Latour 拉圖酒莊
Chateau Margaux 瑪歌酒莊
Chateau Haut -Brion 奧比安酒莊
3)識別酒標
葡萄采摘年份:
酒莊名
葡萄酒產區
葡萄酒等級
灌裝地點:
酒瓶容量
2、西班牙等級制度
法定產區高品質葡萄酒
法定產區葡萄酒
相當于法國VDQS
相當于法國VDP
相當于法國VDT
3、意大利等級制度
法定產區優質葡萄酒,最高等級DOCG
相當于法國AOC
相當于法國VDP
相當于法國VDT
看條形碼識紅酒
四、品酒禮儀與相關知識
酒杯選擇禮儀
1) 酒杯的分類
玻璃杯
水晶杯
琉璃杯
夜光杯
2) 酒杯的選擇
紅葡萄酒配什么酒杯
白葡萄酒配什么酒杯
白酒配什么酒杯
黃酒配什么酒杯
香檳酒配什么酒杯
3) 拿酒的禮儀
4) 紅酒杯擺放禮儀
5)斟酒禮儀
6)選酒禮儀
7)喝紅酒禮儀
不同品種葡萄酒的保健功能
不同葡萄酒的配菜技巧
葡萄酒的妥存
第六部分:奢侈品鑒賞
一、奢侈品的概念及特點
1. 中國奢侈品消費的前景及背景
2. 奢侈品的概念及特點
3. 奢侈品的起源及其奠定法國時尚之都的三個決定性人物
二、個人用色規律定位及風格定位
1、色彩理論與實踐
2、 色彩定位與服飾選擇之間的關系
3、個人風格定位
三、頂級奢侈品鑒別與賞析
1、愛馬仕(HERMES)--經典的達達馬蹄聲
a)品牌歷史傳承、品位定位、風格定位、品牌經典用色、經典產品
b)與品牌產品相關的逸聞趣事
2、古馳(GUCCI)— 性感與干練并行
a)品牌歷史傳承、品位定位、風格定位、品牌經典用色、經典產品
b)設計師的故事
3、LV(路易.威登)– 一口箱子的時光之旅
a)品牌歷史傳承、品位定位、風格定位、品牌經典用色、經典產品
b)LV包與泰坦尼克號
4、香奈爾(CHANEL)—女士服裝革命先驅
a)品牌歷史傳承、品位定位、風格定位、品牌經典用色、經典產品
b)品牌創始人與時尚界的老佛爺
5、迪奧(DIOR)—戰后的花瓣紛飛
a)品牌歷史傳承、品位定位、風格定位、品牌經典用色、經典產品
6、圣羅朗(YSL)—在出神與入化之間
a)品牌歷史傳承、品位定位、風格定位、品牌經典用色、經典產品
7、紀梵希(GIVENCHY)—對古典主義的仰慕
a)品牌歷史傳承、品位定位、風格定位、品牌經典用色、經典產品
8、巴寶莉(BUBERRY)—百年經典風雨衣
a)品牌歷史傳承、品位定位、風格定位、品牌經典用色、經典產品
曾任綠地集團海口事業部大區經理
陜西省寶雞市人事局干部任選委員會委員
東方航空、吉祥航空服務流程創建督導師
中國女性形象工程特邀講師
中華禮儀文化研究會副會長
美國CISFC認證培訓師
全國職業核心能力高級培訓師
ISE國際服務效能督導師
上海政法大學、上海交通大學、華東政法特聘講師
曾編著出版《惠言識禮》、《溝通談資與應用》、《優雅儀態的塑造》等刊物
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